吗我老公患有痛风，知道香菇含嘌呤

Question

如题所述

Answer 1

香菇属于高嘌呤食物。
摘自“百度百科”，供参考
高嘌呤食物每100克食物中含嘌呤150～1000毫克，对急性期和缓解期的痛风病人均属禁食食品。主要包括以下几种：
1、豆类及蔬菜类：黄豆、扁豆、紫菜、香菇。
2、肉类：家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏，肉脯，浓肉汁，肉馅等。
3、水产类：鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼）、贝壳类、虾类。
4、其它：酵母粉、各种酒类，尤其是啤酒。