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痛风病人能吃杏鲍菇,金针菇等菇类吗
我老公患有痛风,知道香菇含嘌呤多不能吃,但是不知道是不是所有菇类都不能吃?
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推荐答案 2012-12-11
海鲜、肉类、动物内脏、菌菇类及豆制品都是富含嘌呤核酸的食物,痛风的病人都不能吃这些,只能在疾病治愈后才能少量食用。
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其他回答
第1个回答 推荐于2017-11-25
您好,的具体嘌呤值,没有具体研究过。杏鲍菇属菌类,大部份菌类是中等嘌呤食物,平时注意少吃,或者不吃,痛风发作时建议不要吃。
金针菇,100g中含有60mg左右的嘌呤,也是属于中等嘌呤食物,一样的,痛风发作时不能吃,平时可以少吃点。
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第2个回答 2012-12-10
如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要适当限制。没有明确知晓,应该不含。
第3个回答 2012-12-20
千万不能吃。
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杏鲍菇有什么营养价值?哪些人要尽量少
吃杏鲍菇
?
答:
急性痛风期的患者不适合食用杏鲍菇
,因为杏鲍菇属于中嘌呤含量的食物,每100克杏鲍菇中含有嘌呤的量要大于25毫克,所以痛风急性发作期的患者最好别吃杏鲍菇,但是除了急性发作期都是可以吃一些的。总之,杏鲍菇是一种普通的食用菌,要经过烹饪熟透才能食用。如果不经过烹调就马上食用,很容易引起中毒,所以...
杏鲍菇
四种人不宜吃
答:
2、痛风患者:痛风患者不能吃高嘌呤的食物,
所以不建议吃杏鲍菇
,易引起体内血尿水平升高,痛风发作等风险。杏鲍菇除了真菌过敏、严重湿疹患者及痛风患者不能食用外,其它人一般都可以吃。杏鲍菇味道比较鲜美、有健脾开胃的功效,能改善欲不振,胃溃疡、消化不良患者吃杏鲍菇有改善和治疗的作用。杏鲍菇四种...
蘑菇嘌呤含量高吗
答:
痛风患者最好不要吃蘑菇食品
,因为这些蘑菇食品通常含有大量的嘌呤。2、如果长期大量食用,可能会增加血尿酸浓度,加重患者病情。蘑菇食品包括香菇、蘑菇、金针菇、杏鲍菇等,患者要尽量少吃或不吃。3、此外大豆食品、豆腐、豆腐干和豆制品也属于高嘌呤饮食,痛风患者应该少吃或少吃。痛风患者日常要控制饮食...
尿酸高
能吃杏鲍菇
和
金针菇吗
答:
尿酸高的人是
可以吃杏鲍菇
和
金针菇
的 因为这种菌类食品含有丰富的维生素和矿物质 对人体肾脏肝脏都十分有好处 不会会影响人体的尿酸的
病人能吃杏鲍菇,金针菇等菇类吗
答:
抗痛风时要忌口
,痛风患者
在治疗期间最好不吃动物的内脏(肾脏、肝脏、心、脑 )和少吃鱼、虾、禽肉、“红”肉,不喝各种肉汤。除了动物类食品, 还有一些食物含嘌呤较多不宜食用。如:紫菜,豆类、豆制品,带皮谷物,菠菜、龙须菜、蘑菇、香
菇等
蔬菜。此外
,痛风病人
还应控制油腻食物,不喝浓茶、浓...
痛风
不
能吃
洋葱吗 si
答:
大部分的
菇类
都属含普林食材
,金针菇
每100克就含普林有260毫克、香菇每有306毫克的普林、
杏鲍菇
含普林为318毫克、草菇含普林有584毫克、巴西蘑菇含普林有498毫克、猴头菇含普林有397毫克、柳松菇含普林有564毫克、尤其是秀珍菇每100克的普林含量更高达732毫克、珊瑚菇也含有906 毫克的普林量。所以
痛风
...
长期
吃蘑菇
对人有什么危害
答:
2、诱发或加重
痛风
:因某些菌
菇类
如
金针菇
含有较高的嘌呤,对于高尿酸血症或是痛风的
患者
而言,长期过量食用菌菇类会导致体内的嘌呤含量增加,进而诱发或加重痛风; 3、中毒:因菌菇类的重金属富集能力较高,能够富集多种重金属,使其存在菌菇体内,但如今菌菇类大多为人工种植,含有的重金属较少,故长期适量食用一般不会出...
香菇怎么吃有营养
答:
草菇主要是爆炒,在爆炒过程中,维生素C等不容易被破坏,而且草菇口感很好,适于做汤或素炒。
金针菇
味道鲜美,是拌凉菜和火锅配料的上选。口蘑味道较清淡,煲汤最好。味道甜的茶树菇、
杏鲍菇
、袖珍
菇等
最适合炒制。猴头菇宜用高温、旺火烧煮。但总的来说,菌类最好还是以清炒或清炖方法为主,才不失...
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杏鲍菇和金针菇能一起吃吗
金针菇是菌菇类吗
金针菇是蘑菇类吗
金针菇为什么叫金针菇
金针菇和杏鲍菇
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类似于金针菇的菌类
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