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    • 红烧鳕鱼怎么做最好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-02-25

      1.鳕鱼洗净，切成两段。

      2.鳕鱼外沾干面粉

      3.煎至两面金黄。

      4.调料备齐。

      5.锅里放少许油，放入调料炒香。

      6.码入鱼块。

      7.倒入老抽，醋，酒，糖闷两分钟。

      8.倒入热水没过鱼块。

      9.开锅加盐调味，顿大约20分钟，到汤汁粘稠。注意不要糊锅。



     

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