第2个回答 2014-04-27
我觉得是个人口味的问题。热干面是武汉最有名的小吃,但是不是每个人都习惯得了:因为面比较干,基本上没什么面汤。我的不少外地同学都不太习惯。 豆皮是武汉的特产,我还没在别的地方见过,是用糯米和鸡蛋做的,做工比较繁杂,但是味道鲜,口感好,很推荐;不过万一做的不好就非常难吃了。 还有烧梅,或者说是烧麦,不过也有人吃不惯因为武汉的烧梅是素的,里面有糯米,蘑菇,很香,不过对于喜爱吃荤的人而言就太清淡了。 浑的就是汤包啊,小笼包子一类。 油炸的东西很多,最有特色的是面窝。是一种中间空,外圈鼓的,由黄豆和面粉做的,外面还有一圈芝麻。口感松软,是我的最爱。 以上的都是早点。 还有就是汤逊湖的鱼圆子。是纯用汤逊湖的鱼做的。师傅用汤匙和筷子把鱼刺提出来然后把鱼肉打碎最后捏成圆子,喝剩下的鱼骨,鱼头一起做火锅。异常鲜美。而且只有汤逊湖的最地道。 总之,武汉还是有不少好吃的东西的,尤其是过早的早点,一个武汉人只要过早(吃早饭)过好了,一天都神清气爽。而且武汉人多都是“好吃佬”,每年美食节更是吸引无数人去尝鲜 在司门口的户布巷小吃很集中的 一般是早上去过早 不过有一点就是那里的吃的分量都很足 如果你想多吃一点品种 最好多叫几个人一起去 一样买一点 大家换着吃 嘿嘿 热干面是最有名气了的,在汉口 老鼠街还要过去一些的地方,那里有一家热干面是很有名的,没次去都排好长的队呢! 还有精武路的鸭脖子,不过我个人认为现在精武没有以前的好吃了,更喜欢吃周黑鸭 嘿嘿 ! 武汉还有一特色,就是你走在大街上到处转悠的时候,看上去那种很古老的老头呀之类的推摊子卖的小吃,你也都要尝试一下,有些东西是很好吃的哦 !