缺口碗不能用的原因是：1、过去的思想认为，只有乞丐才会用带有缺口的碗。2、有缺口的碗，寓意不好。3、缺口碗的豁口锋利，可能会划伤人，特别是嘴巴。
碗
碗作为人们日常必需的饮食器皿，碗的起源不可考证，不过可追溯到新石器时代泥质陶制的碗，其形状与当今无太大区别。
下有碗足，高度一般为口沿直径的二分之一，碗多为圆形，极少方形。碗不断变化的是质料、工艺水平和装饰手段。一般用途是盛装食物。
中国人大多喜爱用碗作为饮食工具，而西方人更倾向于使用盘子。碗，可以取谐音“挽”字，意为挽留之意，可作为一种伴手礼，象征寓意较好。