处理河豚的方法怎么做法?

如题所述

先用小刀割去鱼鳍,切除鱼嘴,挖除鱼眼,剥去鱼皮,接着剖开鱼肚取出鱼肠、肝脏、卵巢以及肾等含剧毒的内脏,再把河豚的肉一小块一小块的放进清水中将上面的毒汁漂洗干净。建议不要自己处理河豚,因为河豚的内脏以及血液含有剧毒,需要严格的培训合格之后才可对河豚进行处理。
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第1个回答  2021-03-24

河豚鱼你敢吃吗?河豚鱼豆腐汤,老刘告诉你处理全过程,太鲜了

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