外卖的潜规则，先提价，再用红包和限时特惠部分降价已经不是什么秘密了。
这类现象的原因也很容易分析，以往倒贴商家的外卖平台们，随着生意和回本需要反过来要求“上供”。某些商家表示，若选外卖平台专送每单需被收取18%服务费，外卖价格自然水涨船高，所谓羊毛出在羊身上。
不过最夸张的，有的小品牌，为了聚拢人气竟然比门店价贵上一倍！
从主流的“潜规则商家”来谈，根据网络媒体调查的数据，通过比对发现，它们的线上价格往往要比线下贵20%左右。
以央视新闻曝光的在北京房山某“香河肉饼”店，该家老板表示，由于外卖平台要扣20%，所以线上销售只能涨价，但线下价格不变。线下10元的饼，线上卖12元。有时候会打折涨不了20%，不过多少肯定会涨一点。
“线上价格超出门店价格”在笔者所在的城市并不是个例。bj的多家餐馆，很多都是这样处理。有百度外卖送餐员也表示，店铺线上加价的情况普遍存在，因为现在外卖平台都要收店铺流水20%的佣金，店铺为了收支平衡，线上外卖只能涨价。
当然，不只是百度外卖，每个外卖平台都这样。
再举个例子：中央二台财经新闻记者在调查中发现，在一家餐厅的馋嘴牛蛙，堂吃48元，外卖标价却要68元。而这家店的套餐，扣掉各种"满减"优惠之后，平均每份30元。而在实体店内，所有套餐都是15元一份。
先提价，再用满减红包抵扣，顾客并没有得到实惠。一些商家也坦言，现在的食客越来越依赖外卖平台，商家70%的营业额都来自外卖收入，不走套路，就没有生意。
某接受采访的饭店老板告诉记者，竞争对手大家都在做满减，不参加"满减"的话，那样的话单量会下滑。
不参加，就会被外卖平台排到很后面，基本上就是可能一天就一单，或者两天一单，所以都要价钱高几块钱，羊毛出在羊身上，这个没办法。
瞧，这是“柠檬市场”的又一起劣币驱逐良币。
从博弈的角度讲，这类互相拆台的策略说到底最后所带来的收益增加其实远远不如预期。
况且不同于垄断竞争市场的（互相拆台的）价格战，经济剩余好歹是落到了消费者头上。回到这里，价格歧视其实最终只能是把市场弄的乌烟瘴气，再加上曝光后部分消费者失去信任，会进一步对线上市场造成打击
这类现象的原因也很容易分析，以往倒贴商家的外卖平台们，随着生意和回本需要反过来要求“上供”。某些商家表示，若选外卖平台专送每单需被收取18%服务费，外卖价格自然水涨船高，所谓羊毛出在羊身上。
不过最夸张的，有的小品牌，为了聚拢人气竟然比门店价贵上一倍！
从主流的“潜规则商家”来谈，根据网络媒体调查的数据，通过比对发现，它们的线上价格往往要比线下贵20%左右。
以央视新闻曝光的在北京房山某“香河肉饼”店，该家老板表示，由于外卖平台要扣20%，所以线上销售只能涨价，但线下价格不变。线下10元的饼，线上卖12元。有时候会打折涨不了20%，不过多少肯定会涨一点。
“线上价格超出门店价格”在笔者所在的城市并不是个例。bj的多家餐馆，很多都是这样处理。有百度外卖送餐员也表示，店铺线上加价的情况普遍存在，因为现在外卖平台都要收店铺流水20%的佣金，店铺为了收支平衡，线上外卖只能涨价。
当然，不只是百度外卖，每个外卖平台都这样。
再举个例子：中央二台财经新闻记者在调查中发现，在一家餐厅的馋嘴牛蛙，堂吃48元，外卖标价却要68元。而这家店的套餐，扣掉各种"满减"优惠之后，平均每份30元。而在实体店内，所有套餐都是15元一份。
先提价，再用满减红包抵扣，顾客并没有得到实惠。一些商家也坦言，现在的食客越来越依赖外卖平台，商家70%的营业额都来自外卖收入，不走套路，就没有生意。
某接受采访的饭店老板告诉记者，竞争对手大家都在做满减，不参加"满减"的话，那样的话单量会下滑。
不参加，就会被外卖平台排到很后面，基本上就是可能一天就一单，或者两天一单，所以都要价钱高几块钱，羊毛出在羊身上，这个没办法。
瞧，这是“柠檬市场”的又一起劣币驱逐良币。
从博弈的角度讲，这类互相拆台的策略说到底最后所带来的收益增加其实远远不如预期。
况且不同于垄断竞争市场的（互相拆台的）价格战，经济剩余好歹是落到了消费者头上。回到这里，价格歧视其实最终只能是把市场弄的乌烟瘴气，再加上曝光后部分消费者失去信任，会进一步对线上市场造成打击
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第1个回答 2020-11-24
第一条【制定目的】为保障美团外卖用户的权益，维护平台的正常秩序，根据国家法律法规和/或《美团外卖用户协议》等美团外卖在线条款、规则相关约定制定本规范。
第二条【美团外卖商家代金券的定义】美团外卖商家代金券是美团外卖商家自己发行的，在用户下单时可用于该商家设定于美团外卖平台之自己店铺内的优惠券，可抵扣相应的金额。
第三条【美团外卖商家代金券的获得】获取商家代金券需同时满足以下条件：
（1）下单的商家有满返商家代金券的活动。（商家列表页中带有返字标识的商家）
（2）实际支付金额满足返券要求，确认订单后可获得商家代金券，下次下单时可用。（如满50返5元商家代金券，需要实际支付金额满50，确定订单后可以获取5元商家代金券）
（3）国家法律法规和/或美团外卖在线条款、规则规定的其他资格和条件。
第四条【使用条件】商家代金券需同时满足以下条件才可使用：
（1）仅在线支付使用。
（2）仅限在发该商家券的店铺使用。
（3）满足代金券上规定的使用条件。
（4）国家法律法规和/或美团外卖在线条款、规则规定的其他资格和条件。
第五条【找零兑换】商家代金券不找零、不兑换。
第六条【使用限制】美团外卖代金券仅限合法持有该代金券的用户本人在有效期间内按照相关规则和条件使用，严禁出售或转让。否则，如经美团外卖发现并证实的，该代金券将予以作废处理。不同种类的美团外卖代金券，在同一个订单里不得同时使用。
第七条【商户诚信义务】美团外卖商户及用户不得使用美团外卖代金券购买自己的外卖产品，或者与其他商户/用户合谋，使用美团外卖代金券相互购买、虚假购买自己或他人的外卖产品以获取经济利益或者其他利益。
第八条【用户诚信义务】用户不得通过注册多个账号、采用技术手段、黑客行为或其他不正当手段取得美团外卖代金券，如经美团外卖发现并证实的，取得的代金券将予以作废处理。
第九条【责任承担】用户违反美团外卖代金券的使用规则，违规使用美团外卖代金券经美团外卖发现并证实的，美团外卖有权终止该用户其他美团外卖代金券的效力。对于用户违规使用美团外卖代金券支付的订单，用户必须补足优惠部分的订单金额，否则美团外卖有权采取终止该订单的效力、停止向用户提供订单产品、查封用户账号等措施，并有权通过法律途径向用户追讨经济损失。
第十条【特别声明】用户特别声明：本人已经仔细阅读并充分理解美团网和/或美团外卖的用户协议，自愿同意除遵守本规则规定外，还遵守用户协议之全部内容，包括所有的免责条款内容。
第十一条【生效和解释】本规则自发布之日起生效。用户同意美团外卖在法律允许的最大范围内拥有对本规则的解释权。
第十二条【规则更新】用户知晓并同意：美团外卖有权根据国家法律法规的更新、产品和服务规则的调整需要不时地制订、修改本规则，并在服务平台公示或向用户账户推送消息通知用户。在该等情况发生后，如用户继续使用服务平台的服务的，即表示其接受新制订或者经修订的协议和规则。
第二条【美团外卖商家代金券的定义】美团外卖商家代金券是美团外卖商家自己发行的，在用户下单时可用于该商家设定于美团外卖平台之自己店铺内的优惠券，可抵扣相应的金额。
第三条【美团外卖商家代金券的获得】获取商家代金券需同时满足以下条件：
（1）下单的商家有满返商家代金券的活动。（商家列表页中带有返字标识的商家）
（2）实际支付金额满足返券要求，确认订单后可获得商家代金券，下次下单时可用。（如满50返5元商家代金券，需要实际支付金额满50，确定订单后可以获取5元商家代金券）
（3）国家法律法规和/或美团外卖在线条款、规则规定的其他资格和条件。
第四条【使用条件】商家代金券需同时满足以下条件才可使用：
（1）仅在线支付使用。
（2）仅限在发该商家券的店铺使用。
（3）满足代金券上规定的使用条件。
（4）国家法律法规和/或美团外卖在线条款、规则规定的其他资格和条件。
第五条【找零兑换】商家代金券不找零、不兑换。
第六条【使用限制】美团外卖代金券仅限合法持有该代金券的用户本人在有效期间内按照相关规则和条件使用，严禁出售或转让。否则，如经美团外卖发现并证实的，该代金券将予以作废处理。不同种类的美团外卖代金券，在同一个订单里不得同时使用。
第七条【商户诚信义务】美团外卖商户及用户不得使用美团外卖代金券购买自己的外卖产品，或者与其他商户/用户合谋，使用美团外卖代金券相互购买、虚假购买自己或他人的外卖产品以获取经济利益或者其他利益。
第八条【用户诚信义务】用户不得通过注册多个账号、采用技术手段、黑客行为或其他不正当手段取得美团外卖代金券，如经美团外卖发现并证实的，取得的代金券将予以作废处理。
第九条【责任承担】用户违反美团外卖代金券的使用规则，违规使用美团外卖代金券经美团外卖发现并证实的，美团外卖有权终止该用户其他美团外卖代金券的效力。对于用户违规使用美团外卖代金券支付的订单，用户必须补足优惠部分的订单金额，否则美团外卖有权采取终止该订单的效力、停止向用户提供订单产品、查封用户账号等措施，并有权通过法律途径向用户追讨经济损失。
第十条【特别声明】用户特别声明：本人已经仔细阅读并充分理解美团网和/或美团外卖的用户协议，自愿同意除遵守本规则规定外，还遵守用户协议之全部内容，包括所有的免责条款内容。
第十一条【生效和解释】本规则自发布之日起生效。用户同意美团外卖在法律允许的最大范围内拥有对本规则的解释权。
第十二条【规则更新】用户知晓并同意：美团外卖有权根据国家法律法规的更新、产品和服务规则的调整需要不时地制订、修改本规则，并在服务平台公示或向用户账户推送消息通知用户。在该等情况发生后，如用户继续使用服务平台的服务的，即表示其接受新制订或者经修订的协议和规则。
第2个回答 2021-03-08
这是美团首单平台给的优惠红包，第一份一元，为了吸引用户的活动。
经常点外卖的朋友就知道，外卖新人红包金额还是挺大的，但是你用多了就会发现，外卖平台就不会给你发红包了。
但是米/米/外/卖/这个平台每天免费领取外卖优惠券，每天可以省5-20元。美团和饿了么都有，点餐前领取红包再下单，下单后还有返现，省钱赚钱两不误。
第3个回答 2020-11-21
美团外卖是大家经常使用的外卖软件，里面经常有很多优惠，大家点餐可以省不少钱还非常方便快捷，为了避免浪费，最近还上线了小份菜，美团外卖小份菜怎么定价？下面小编为大家带来 美团外卖小份菜价格计算方法，感兴趣的小伙伴一起来看一下吧。
做外卖的老板们都知道，上线外卖后外卖上的价格必须和堂食的价格保持一致，如果高于堂食属于原价虚高，美团会将这种门店做违规闭店整改或者下线处理。
这个规定是基于堂食菜单和外卖菜单一致的情况。随着外卖行业不断发展，越来越多的老板们发现堂食的业态和外卖不同，需要专门上线一些适合外卖的新菜。
那么，外卖新菜的价格该怎么设计呢?今天介绍一种简单好用的定价方法——竞品参照定价法。
首先，确定商圈主流消费的价格区间是多少这是最基础第一步，适用于所有的定价方法。它可以帮助你掌握整个商圈的消费环境，并根据这个环境来为自己设定一个总体的价格方向
做外卖的老板们都知道，上线外卖后外卖上的价格必须和堂食的价格保持一致，如果高于堂食属于原价虚高，美团会将这种门店做违规闭店整改或者下线处理。
这个规定是基于堂食菜单和外卖菜单一致的情况。随着外卖行业不断发展，越来越多的老板们发现堂食的业态和外卖不同，需要专门上线一些适合外卖的新菜。
那么，外卖新菜的价格该怎么设计呢?今天介绍一种简单好用的定价方法——竞品参照定价法。
首先，确定商圈主流消费的价格区间是多少这是最基础第一步，适用于所有的定价方法。它可以帮助你掌握整个商圈的消费环境，并根据这个环境来为自己设定一个总体的价格方向
第4个回答 2020-11-24
说起来，外卖的潜规则，先提价，再用红包和限时特惠部分降价已经不是什么秘密了。
这类现象的原因也很容易分析，以往倒贴商家的外卖平台们，随着生意和回本需要反过来要求“上供”。某些商家表示，若选外卖平台专送每单需被收取18%服务费，外卖价格自然水涨船高，所谓羊毛出在羊身上。
不过最夸张的，有的小品牌，为了聚拢人气竟然比门店价贵上一倍！
从主流的“潜规则商家”来谈，根据网络媒体调查的数据，通过比对发现，它们的线上价格往往要比线下贵20%左右。
以央视新闻曝光的在北京房山某“香河肉饼”店，该家老板表示，由于外卖平台要扣20%，所以线上销售只能涨价，但线下价格不变。线下10元的饼，线上卖12元。有时候会打折涨不了20%，不过多少肯定会涨一点。
“线上价格超出门店价格”在笔者所在的城市并不是个例。bj的多家餐馆，很多都是这样处理。有百度外卖送餐员也表示，店铺线上加价的情况普遍存在，因为现在外卖平台都要收店铺流水20%的佣金，店铺为了收支平衡，线上外卖只能涨价。
当然，不只是百度外卖，每个外卖平台都这样。
再举个例子：中央二台财经新闻记者在调查中发现，在一家餐厅的馋嘴牛蛙，堂吃48元，外卖标价却要68元。而这家店的套餐，扣掉各种"满减"优惠之后，平均每份30元。而在实体店内，所有套餐都是15元一份。
先提价，再用满减红包抵扣，顾客并没有得到实惠。一些商家也坦言，现在的食客越来越依赖外卖平台，商家70%的营业额都来自外卖收入，不走套路，就没有生意。
某接受采访的饭店老板告诉记者，竞争对手大家都在做满减，不参加"满减"的话，那样的话单量会下滑。
不参加，就会被外卖平台排到很后面，基本上就是可能一天就一单，或者两天一单，所以都要价钱高几块钱，羊毛出在羊身上，这个没办法。
瞧，这是“柠檬市场”的又一起劣币驱逐良币。
从博弈的角度讲，这类互相拆台的策略说到底最后所带来的收益增加其实远远不如预期。
况且不同于垄断竞争市场的（互相拆台的）价格战，经济剩余好歹是落到了消费者头上。回到这里，价格歧视其实最终只能是把市场弄的乌烟瘴气，再加上曝光后部分消费者失去信任，会进一步对线上市场造成打击。
这从所有人的的角度讲本质是双输。
这类现象的原因也很容易分析，以往倒贴商家的外卖平台们，随着生意和回本需要反过来要求“上供”。某些商家表示，若选外卖平台专送每单需被收取18%服务费，外卖价格自然水涨船高，所谓羊毛出在羊身上。
不过最夸张的，有的小品牌，为了聚拢人气竟然比门店价贵上一倍！
从主流的“潜规则商家”来谈，根据网络媒体调查的数据，通过比对发现，它们的线上价格往往要比线下贵20%左右。
以央视新闻曝光的在北京房山某“香河肉饼”店，该家老板表示，由于外卖平台要扣20%，所以线上销售只能涨价，但线下价格不变。线下10元的饼，线上卖12元。有时候会打折涨不了20%，不过多少肯定会涨一点。
“线上价格超出门店价格”在笔者所在的城市并不是个例。bj的多家餐馆，很多都是这样处理。有百度外卖送餐员也表示，店铺线上加价的情况普遍存在，因为现在外卖平台都要收店铺流水20%的佣金，店铺为了收支平衡，线上外卖只能涨价。
当然，不只是百度外卖，每个外卖平台都这样。
再举个例子：中央二台财经新闻记者在调查中发现，在一家餐厅的馋嘴牛蛙，堂吃48元，外卖标价却要68元。而这家店的套餐，扣掉各种"满减"优惠之后，平均每份30元。而在实体店内，所有套餐都是15元一份。
先提价，再用满减红包抵扣，顾客并没有得到实惠。一些商家也坦言，现在的食客越来越依赖外卖平台，商家70%的营业额都来自外卖收入，不走套路，就没有生意。
某接受采访的饭店老板告诉记者，竞争对手大家都在做满减，不参加"满减"的话，那样的话单量会下滑。
不参加，就会被外卖平台排到很后面，基本上就是可能一天就一单，或者两天一单，所以都要价钱高几块钱，羊毛出在羊身上，这个没办法。
瞧，这是“柠檬市场”的又一起劣币驱逐良币。
从博弈的角度讲，这类互相拆台的策略说到底最后所带来的收益增加其实远远不如预期。
况且不同于垄断竞争市场的（互相拆台的）价格战，经济剩余好歹是落到了消费者头上。回到这里，价格歧视其实最终只能是把市场弄的乌烟瘴气，再加上曝光后部分消费者失去信任，会进一步对线上市场造成打击。
这从所有人的的角度讲本质是双输。
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