把河南拉面店开遍上海大街小巷，带动村里人就业，这个拉面馆你听说过吗？

Question

如题所述

Answer 1

将河南拉面店，开遍了上海大街小巷，现在上海有2000多家门店。对于这样的一个拉面馆，很惭愧我没有听说过，只因为上海距离我太遥远。

自己虽然身在河南，但却没有听过河南拉面，只知道河南烩面比较有名。除此之外拉面便是开封五香拉面，在省内还算是小有名气。

如果说到拉面，我想绝大多数人，都会想到兰州牛肉拉面，这才是拉面界的“扛把子”。而河南拉面，也和兰州牛肉拉面，有着很深的渊源存在。

师从兰州拉面

崔陈义老家在河南襄城县，是第一个来到上海开面馆的人。如今已经有了28个年头，一家人也成功在上海落户。

早年间崔陈义学习拉面技术的时候，也是从兰州拉面中学习，那时候的他在开封工作。

后来遇到了上海老板，来到开封招拉面师傅，他便跟随老板，来到了上海。

也正是凭借着自己的手艺，在上海打工两年之后，便开启了自己的创业之路，经过多年的辛苦发展，才有了今天的成就。

独创风格致富乡邻

如果仅仅照搬兰州拉面的风味，我想河南拉面，也不可能在全上海火起来。

之所以能够火起来，很大一部分的原因，都是崔陈义将自己家乡的风味，以及上海人的口味相结合。

在这样的情况下，也就创立了属于自己的拉面风格，而且还能够受到上海人的喜欢。

当自己富裕起来之后，他没有忘记自己家乡的邻居。只要是愿意学的邻居，他都会倾囊相授。

通过20多年的发展，不仅自己生活大变样，就连襄城县也有5万人，来到了上海，并开了2000家的分店 。

如果有机会再去上海，我一定要品尝下河南拉面，尝下这能够火遍全上海的美味小吃。

Answer 2

我没有听过，但是这个做法是值得提倡的，先富带动后富，实现共同富裕。

Answer 3

这个拉面馆我没有听说过，可能我平时对这个拉面不太感兴趣，我本人是十分不喜欢面食，所以拉面对我来说也没啥吸引力，我不看这方面的新闻。

Answer 4

听过，而且这家拉面馆名声很大，属于河南的一个农民开设的，这家拉面馆的拉面也很好。

Answer 5

这个拉面馆其实我是没有听过的，但是如果他开遍上海大街小巷的话，我觉得他也是非常的厉害的，而且也是振兴的乡村，为人民脱贫。