烤肉饭的常见做法？

Question

如题所述

Answer 1

用料  

鸡腿    一个    

米饭    一碗    

鸡蛋    两个    

元葱    半个    

生菜叶    三片    

烤肉料    半袋    

盐    一小勺    

五香粉    半小勺    

鸡精    半小勺    

沙拉酱    适量    

烤肉饭的做法  

鸡腿去骨




切成大块






我用的奥尔良烤肉料，也可以根据自己口味用烤肉酱。




烤肉料倒在鸡肉上加少量清水抓匀，密封放入冰箱冷藏一小时以上。






烤盘铺好锡纸放上鸡肉，烤箱预热200度，中层烤30分钟，中间翻一次面。






肉在烤箱的时候可以炒饭，鸡蛋打散，元葱切丁，生菜叶切碎。






先把鸡蛋炒熟备用






热锅凉油下元葱翻炒




元葱炒出香味变软后放入米饭，加盐、五香粉和鸡精，最后加入炒好的鸡蛋炒匀出锅。






这时候烤肉也好了






切成小块




米饭平铺在盘子里






撒上生菜碎




再均匀的铺好烤肉






最后交叉着挤上沙拉酱就可以吃了

Answer 2

猪肉前槽 (1000克)
杏鲍菇 (1个)
橄榄油 适量
烤肉腌料 5克
盐 5克
水 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
方法/步骤
1/7分步阅读
将肉切片，放入葱段、姜片、烤肉料（料中盐和各种调料己配全），放入植物油和一点点蚝油，多了容易糊锅。拌匀腌制一会。

2/7
将杏鲍菇切丝，做好准备。

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3/7
将烤盘内放入植物油烧热。

4/7
将肉片均匀摆在烤盘上，也可以像炒菜一样翻炒，中火即可。过几分钟可以将葱姜夹出，弃之。

5/7
另起锅，加入适量植物油，油热后直接放入杏鲍菇小火翻炒，这样统筹安排多好，它俩在锅里的时候，我也没闲着，削果皮，切水果。

6/7
肉片翻炒熟了即盛出，杏鲍菇炒稍焦熟后，放入经典辣椒酱（其实就是自己做的牛肉辣椒酱），放其他的酱可以的，出锅时如果有芝麻和孜然可以洒点。

7/7
这边米饭盛上，沙拉拌上，蒜片切片让其氧化，挤点辣椒酱一拌，可口的烤肉拌饭得了。

Answer 3

你好，烤肉饭的常见做法就是，首先就是先把米饭做好，然后就是把烤肉按照自己的口味烤好，然后用一下调料把米饭和烤肉放一起加热就可以了。

Answer 4

烤肉饭是点外卖最常见的一种吃法，它是像土耳其烤肉一样，一大块肉上面，慢慢削下来的肉，非常的香，加入到饭上面，再加少许的调味料，搅拌均匀就可以了。

Answer 5

你好，烤肉饭的常见做法就是，首先就是先把米饭做好，然后就是把烤肉按照自己的口味烤好，然后用一下调料把米饭和烤肉放一起加热就可以了。