gb/t26760是纯粮食酒吗

如题所述

gb/t26760是纯粮食酒。

GB/T26760-2011是中华人民共和国国家标准,规定了“食品工业酒精”的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。虽然GB/T26760-2011中没有明确指出纯粮食酒这一术语,但该标准中的酒精主要是用于食品工业生产中,其中包括制作食品饮料的酒精。

食品工业酒精的主要原料是谷物、马铃薯、甜菜等,因此你可以认为GB/T26760-2011规定的酒精是由粮食或其他植物原料酿制而成的。如果你想了解某个具体产品是否符合GB/T26760-2011的标准,应该查看该产品的详细信息和标签,确认其成分和用途。

纯粮食酒的特点

1、原料纯正:纯粮食酒的主要原料是粮食或谷物,如大米、小麦、玉米等。它不含其他添加剂或辅料,保证了原料的纯正性。

2、风味多样:由于使用不同的粮食进行酿制,纯粮食酒具有丰富多样的风味特点,每种粮食都会赋予酒品独特的口感和香气。

3、香醇柔和:纯粮食酒酿制过程中会经历发酵和蒸馏等环节,酒精浓度相对较高。但与其他类型的酒相比,纯粮食酒通常具有较为柔和的口感和香气。

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