葱香火腿早餐饼的做法,葱香火腿早餐饼怎么做

如题所述

葱香火腿早餐饼的做法步骤:

1.食材:面粉、火腿肠、香葱、酵母粉

2.面粉加入酵母粉用温水合成面团放温暖处醒发。

3.醒发至两倍大。

4.香葱和火腿肠切末放入容器中。

5.加入适量五香粉、少许食盐、少许食用油。

6.拌匀成馅料

7.醒发好的面团再次揉匀,干成面皮。

8.均匀的撒上拌好的馅料。

9.从一头卷起。

10.用刀切成大小均匀的剂子。

11.取一份切好的剂子竖起,用手轻轻压扁。(不用封口,直接压扁就可以)

12.所有都做好,在案板上再次醒发十分钟。

13.饼铛置火上,放入醒发好的小面饼,中小火煎制。

14.煎制两面金黄即可。

15.成品!真滴很香很好吃!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-12-04
准备材料:鸡蛋两枚 小葱一根 面粉适量 精盐适量 火腿适量 水适量 食用油适量
先把小葱切碎,火腿切丁,鸡蛋打入碗中,搅匀,加入切碎的火腿、葱花和适量精盐(如果火腿比较咸的话可以不加盐),搅拌均匀,然后加入少许水,慢慢分次加入面粉,搅拌成稠稠的糊状备用。
平底锅烧热加入少量食用油,晃一下使油布满锅表面,然后倒入上面做好的面糊,晃一下锅子,使面糊均匀扑在锅子上,等面糊颜色改变就可以翻面,这个过程要保持中小火,双面金黄色就可以卷起放在盘子里,依次做好所有面糊,吃的时候可以直接卷着吃,也可以切段,淋上番茄酱
很简单的早餐,我经常做给孩子吃,希望能帮助你
第2个回答  2017-12-04
主料
面粉
300克
火腿
100克
酵母粉
2克

辅料

适量

适量
细香葱
适量
五香粉
适量
步骤

1.食材:面粉、火腿肠、香葱、酵母粉

2.面粉加入酵母粉用温水合成面团放温暖处醒发。

3.醒发至两倍大。

4.香葱和火腿肠切末放入容器中。

5.加入适量五香粉、少许食盐、少许食用油。

6.拌匀成馅料

7.醒发好的面团再次揉匀,干成面皮。

8.均匀的撒上拌好的馅料。

9.从一头卷起。

10.用刀切成大小均匀的剂子。

11.取一份切好的剂子竖起,用手轻轻压扁。(不用封口,直接压扁就可以)

12.所有都做好,在案板上再次醒发十分钟。

13.饼铛置火上,放入醒发好的小面饼,中小火煎制。

14.煎制两面金黄即可。
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