如题所述
包心菜炒粉丝
食材:包心菜半个,红薯粉丝一把。
做法:
1、先把红薯粉丝泡软,或者直接用开水煮到七八分熟捞出放进凉水备用。
2、起锅烧油,放入包心菜变软。
3、放入红薯粉丝,翻炒均匀。
4、开始调味:两勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐,一小勺辣椒粉。
5、用筷子一直搅拌,将调料搅拌均匀。
6、最后加入一点点鸡精即可出锅。