小麦的生长周期可以划分为若干个关键阶段,通常包括出苗期、分蘖期、越冬期、返青期、起身期、拔节期、孕穗期、抽穗期、开花期、灌浆期和成熟期。这些阶段各有其特点和重要性。
1. 出苗期:当50%的小麦种子发芽,第一片真叶展开,且麦苗露出地面2-3厘米时,小麦进入了出苗期。
2. 分蘖期:在这个时期,小麦地下或接近地面的茎基部分开始发生分枝,这是分蘖期的标志。
3. 越冬期:当气温下降至0℃以下,小麦生长趋于停止,这个阶段被称为越冬期。
4. 返青期:春季日均气温达到3℃后,小麦的新分蘖和根系开始活跃,叶色变得鲜绿,表明小麦已进入返青期。
5. 起身期:此时,小麦从匍匐生长转为直立,主茎第一叶的叶鞘伸长,基部第一节约伸长0.2厘米但未露出地面,这是起身期的特征。
6. 拔节期:小麦主茎基部第一节露出地面2厘米以上,标志着进入了拔节期。
7. 孕穗期(挑旗期):当全田50%的小麦旗叶完全露出叶鞘时,小麦进入了孕穗期。
8. 抽穗期:发育完全的穗随着茎秆的伸长而露出顶部叶,这一现象称为抽穗。
9. 开花期:小麦果穗开始开花,标志着进入开花期。
10. 灌浆期:籽粒开始积累淀粉粒,胚乳呈现糨糊状,通常在开花后大约10天开始进入灌浆期。
11. 成熟期:小麦生长到一定程度后,进入成熟期。
小麦的生长期因播种时间和地理位置而异。春小麦的生长期大约为100天,而冬小麦的生长期则在220-270天左右。生长条件,包括土壤、养分和温度,对小麦的生长周期有显著影响。适宜的土壤应具有良好的保水和保肥能力,以及良好的通气性。小麦需要氮、磷、钾等营养元素,以及锌、钼等微量元素。温度也是关键因素,发芽至出苗需15-20℃,根系生长适温为16-20℃,分蘖期适温为13-18℃,灌浆期则适宜20-22℃的温度。
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