默鱼红枣黑豆煲排骨汤喝了什么作用

Question

如题所述

Answer 1

红枣黑豆都是补气血的，加上墨鱼这汤比较燥热补血，适合冬天或天气湿润的时候喝，现在秋天干燥不太适合，除非是产妇或身体很虚弱人群。

排骨·400克　黑豆150克　墨鱼干·50克　　生姜·1小块　　精盐·1小匙　　味精·0.5小匙
做法:
1、.排骨洗净，氽烫后去血水再冲净。
2、墨鱼洗净、切丝，入锅中烫熟，捞起，泡冷水；
3、黑豆用冷水泡软约半小时，然后沥干。
4、先放排骨、墨鱼及姜片煮20分钟，再放入黑豆同煮，用小火煲2 小时。
5、加入调味料拌匀即可熄火盛出食用。
备注此菜能够补充孕妇所需的铁质、β-胡萝卜素、维生素A、叶酸、蛋白质。

Answer 2

排骨·400克　黑豆150克　墨鱼干·50克　　生姜·1小块　　精盐·1小匙　　味精·0.5小匙
做法:
1、.排骨洗净，氽烫后去血水再冲净。
2、墨鱼洗净、切丝，入锅中烫熟，捞起，泡冷水；
3、黑豆用冷水泡软约半小时，然后沥干。
4、先放排骨、墨鱼及姜片煮20分钟，再放入黑豆同煮，用小火煲2 小时。
5、加入调味料拌匀即可熄火盛出食用。
备注此菜能够补充孕妇所需的铁质、β-胡萝卜素、维生素A、叶酸、蛋白质。本回答被网友采纳