青萝卜改刀切丝备用.
红尖椒丶香菜备用.
红尖椒切丝丶香菜切断备用.
海天味极鲜酱油丶山西陈醋丶白糖调成料汁.
加入调好的料汁.
加入芝麻香油丶海天蚝油,进行搅拌.
消食顺气丶清脆爽口丶美味凉拌菜做好了.
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-11-23
凉拌青萝卜丝怎么做
材料
青萝卜，香菜，生抽，盐，糖，鸡精，麻油
做法
1.萝卜刨丝，用盐腌20分钟，挤干水分
2.香菜洗净，切段
3.取一碗放入萝卜丝，香菜段，生抽，盐，糖，鸡精，麻油拌匀即可本回答被网友采纳
材料
青萝卜，香菜，生抽，盐，糖，鸡精，麻油
做法
1.萝卜刨丝，用盐腌20分钟，挤干水分
2.香菜洗净，切段
3.取一碗放入萝卜丝，香菜段，生抽，盐，糖，鸡精，麻油拌匀即可本回答被网友采纳
第2个回答 2016-11-06
1青萝卡洗净，去外皮（不去也可）
2把去皮后的青萝卡斜切成薄片
3把薄萝卜片改刀切细线儿，装入碗中，加入少许鸡精和香油，适量味极鲜拌匀
技巧;1、萝卜丝切得越细越好，如果你不会切细丝儿，或者怕切到手，也可以用擦丝器擦，但我觉得，擦出来的菜丝儿被破坏了纤维组织，不好吃
2、味极鲜酱油，是一种可以凉拌的生抽酱油，我家一直用的是海天的．不是每一种酱油都可以用来凉拌的，一定要看清标识，有＂佐餐或凉拌＂的字样的才可以做凉拌菜吃，否则会因菌群不达标而吃坏肚子的
3、同样的拌法，我家常用来做凉拌黄瓜，青椒等，早餐加这么一道小菜，既爽口又营养，关键是简单
2把去皮后的青萝卡斜切成薄片
3把薄萝卜片改刀切细线儿，装入碗中，加入少许鸡精和香油，适量味极鲜拌匀
技巧;1、萝卜丝切得越细越好，如果你不会切细丝儿，或者怕切到手，也可以用擦丝器擦，但我觉得，擦出来的菜丝儿被破坏了纤维组织，不好吃
2、味极鲜酱油，是一种可以凉拌的生抽酱油，我家一直用的是海天的．不是每一种酱油都可以用来凉拌的，一定要看清标识，有＂佐餐或凉拌＂的字样的才可以做凉拌菜吃，否则会因菌群不达标而吃坏肚子的
3、同样的拌法，我家常用来做凉拌黄瓜，青椒等，早餐加这么一道小菜，既爽口又营养，关键是简单
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