我想煮绿豆糖水,但不知道怎样弄才好吃?

如题所述

食材
主料
绿豆
100g
冰糖
适量
步骤

1.绿豆挑出杂质和坏豆,清水洗净

2.浸泡半个小时

3.将泡好的绿豆放在火上,大火加热

4.加盖大火煮10分钟后转小火

5.小火煮至绿豆脱皮,这个时候煮好的绿豆清汤消暑效果很好

6.用漏勺捞出绿豆皮

7.依个人加入冰糖,再焖煮20分钟即可

8.冷却后放入冰箱冷藏室,1小时后就能品尝到清凉美味了
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