石榴和牛奶可以同时吃吗?

Question

石榴和牛奶可以同时吃吗?如果不可以,中间隔多久就可以了呢?

Answer 1

石榴和牛奶不能同时吃。牛奶不能与含鞣酸草酸的食物同食，由于含鞣酸草酸的食物富含草酸，会与鞣酸凝结成块，不易消化吸收，破坏营养。但石榴含有鞣酸草酸，因此，牛奶不能与石榴同食。

另外含草酸食物浓茶、袖子、柠檬、杨梅、觅草、茭白、菠菜等也不能与牛奶同时吃。

扩展资料：

牛奶不能同食的其它食物

1、橘汁

牛奶在酸性条件下，蛋白容易和胃酸产生作用，形成一种凝固物，牛奶里面的乳酸钙、草酸钙等造成沉积，产生絮状物，这种絮状物不利于胃的吸收。而橘子一类的水果属于高果酸果品，遇到牛奶会形成大量絮状物。一些肠胃不好的人喝过果汁再喝牛奶，会出现腹胀。

2、巧克力

液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

参考资料来源：人民健康网-警惕！牛奶和这四种食物搭配如服毒

Answer 2

不可以的。
原因：石榴属于含酸较多的水果不能和牛奶同吃。因为水果中都含有丰富的果酸，与牛奶同吃后，牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快，消化吸收比较因难，所以应在喝牛奶一小时以后再吃。
石榴：
食物相克：石榴不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
食疗作用：石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经；具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效；主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症状。
食用益处：石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高出一到两倍。原产中国西域地区，汉代传出了中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁，对于老年人的身体健康有很高的营养价值，所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果，其果实营养价值较高。
牛奶
作用：具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效，用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
要点注意：
1、煮西米时要沸水下锅，沸水煮开后，充分搅拌，这时西米会慢慢变得透明，而且不容易粘底。
西米是人工米，质地比较疏松，所以煮前不要用冷水泡。可以用热水泡一会，这样西米的外表面因为温度足够而半熟，从而使得后期煮时西米能够保持原形。
煮好的西米最好马上放入冰水中投凉，保持滑Q的口感。
2、煮蜜红豆的时候，红糖一定要最后加，如果过早加糖，会让红豆不易煮烂候可以根据自己的口味再加一点炼乳)。
3、牛奶大枣汤
牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可，可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。

Answer 3

石榴和牛奶都是生活中常见的食物，但两者不宜一起吃。因为它们成分之间存在相互反应，降解生成一些难以消化的物质，降低两者的营养物质，而且还可能会危害身体。牛奶含有的蛋白质很丰富而石榴中则含有较多的有机酸，酸和蛋白质两者一起吃会发生化学反应，生成难以消化的物质，降低石榴和牛奶的营养价值导致营养消失。

牛奶中的钙质和石榴中的植物酸会发生反应，生成较多的难以溶解的物质，少部分或许还能被胃酸消化掉，但是量如果过多就会生成络合物，严重可能会引起胃石，所以要引起重视。平时两者的间隔时间大概在一个小时以上。

Answer 4

吃了石榴考虑是不能喝牛奶的，石榴和牛奶都是生活中常见的食物，但两者不宜一起吃。因为它们成分之间存在相互反应，降解生成一些难以消化的物质，降低两者的营养物质，而且还可能会危害身体。牛奶含有的蛋白质很丰富而石榴中则含有较多的有机酸，酸和蛋白质两者一起吃会发生化学反应，生成难以消化的物质，降低石榴和牛奶的营养价值导致营养消失。
牛奶中的钙质和石榴中的植物酸会发生反应，生成较多的难以溶解的物质，少部分或许还能被胃酸消化掉，但是量如果过多就会生成络合物，严重可能会引起胃石，所以要引起重视。平时两者的间隔时间大概在一个小时以上。

Answer 5

石榴和牛奶不能同时吃。牛奶不能与含鞣酸草酸的食物同食，由于含鞣酸草酸的食物富含草酸，会与鞣酸凝结成块，不易消化吸收，破坏营养。但石榴含有鞣酸草酸，因此，牛奶不能与石榴同食。