牛奶与石榴能一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

石榴是一种在水果中，比较受欢迎且富含多种营养物质的水果。吃石榴的时候是有着很多禁忌的，比如说石榴与牛奶是不能一起吃的，如果吃完石榴立即喝牛奶，会使两者的营养价值都降低，导致营养流失，严重的话，甚至还会导致胃结石。那么，吃石榴后多久能够喝牛奶呢？下面将给大家详细介绍！


一、石榴和牛奶能一起吃吗？


石榴和牛奶不宜同时吃。石榴和牛奶虽然都是生活中很常见的食物，但是其成分之间存在相互反应，会生成一些难以消化的物质，降低两者的营养物质，而且还可能会危害身体。


二、石榴和牛奶一起吃的危害

1、导致营养流失

牛奶含有的蛋白质是很丰富的，而石榴中则是含有较多的有机酸，两者一起吃会发生化学反应，生成难以消化的物质，降低石榴和牛奶的营养价值，导致营养流失。

2、引起胃石

牛奶中的钙质和葡萄中的植物酸会发生反应，生成较多的难以溶解的物质，少部分能被胃酸消化掉，但是量如果过多的话就会生成络合物，可能会引起胃石。

三、吃石榴后多久能喝牛奶

吃完石榴后至少要等1小时以后再喝牛奶，这时吃的石榴差不多被消化吸收了，再喝牛奶影响会相对减少很多。喝完牛奶也是一样，要等1小时后再吃石榴。

四、吃石榴的注意事项

1、石榴除了不宜跟牛奶一起吃之外，跟螃蟹、西瓜、土豆、海参、西红柿等食物也是不宜一起食用的。

2、石榴是属于温性水果，吃多了容易上火，并易生痰，还会导致便秘、肠胃不适，所以不宜过多的食用。

3、石榴中的有机酸较多，多吃会腐蚀牙齿的珐琅质，染黑牙齿，吃完后要及时的漱口。

Answer 2

不能一起吃，石榴的营养价值
石榴果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少。
石榴的食用效果
1.强身健体
石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。
2.抑制大肠杆菌
石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
3.驱虫 止血 明目
石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效；石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。
石榴的选购窍门
皮紧绷：表皮紧绷不起皱，是新鲜的石榴；
挑重的：同样大小的石榴，重的汁多，水分充足；
看形状：方方正正的石榴口感更好；
选黄色：市场上卖的石榴就红、黄、绿三种颜色，一般选择黄色，味甜。
石榴.jpg外皮有一块块的斑块通常是黄黑色，这样的石榴大都是坏了。 石榴正常情况下开裂是不影响石榴的口感，可以购买；有少量黄斑的也可以购买，不过不能再储存了。
石榴的存储技巧
放在昏暗、阴凉处保存，如厨橱柜中，保存石榴长达一个月。也可以视成熟程度，存放在冰箱里长达两个月。
石榴的烹饪技巧
方便又漂亮的石榴剥皮小窍门：1.在石榴的顶端横切一刀。2.去顶。3.用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了。4.用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。5.划断后的样子像盛开的花朵形状。6.抽掉中间的白心。7.轻轻一掰，石榴就“开花”了，这个时候，很容易就能取出石榴籽。
石榴的食用禁忌
儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。
石榴的食用建议
　　石榴剥掉皮，可以直接吃。石榴出来生吃以外，还可以榨汁，可以入菜。在石榴的五分之一处用刀划一圈（不要太深，割破皮就行），然后扣掉这部分皮；
然后顺着石榴中间的隔膜，竖着割几刀（割破皮就行），用手掰开，这样比较完整，不会弄得到处都是。
治鼻出血：酸石榴皮，水煎或加红糖服，治赤痢、尿血、鼻出血。
治腹泻：酸石榴皮15至30克，加红糖适量水煎服，治脾虚腹泻。
治口腔溃疡：石榴果肉连籽捣烂，用开水浸泡，待凉后取水含漱，1日数次，可治口舌生疮和口腔溃疡。
止血：石榴花性味酸涩而平，若晒干磨粉，具有良好的止血作用。
明目：石榴花泡水洗眼，具有明目功效。

Answer 3

石榴是生活中的常见水果，这种水果中含有非常丰富的果酸。从某些方面而言石榴中含有的营养成分也有助于人体重营养的摄入。牛奶是属于钙含量非常丰富的一种奶制品，虽然牛奶的营养丰富，但是在食用的时候也有许多食用禁忌需要注意。那么牛奶和石榴能同时吃吗？

1、不能同食

石榴和牛奶是不能同时食用的，因为石榴中含有大量的鞣酸，酸类物质遇到牛奶中的蛋白质就会发生反应，如果同食了，就会在人的体内形成凝块，不容易被消化，而且破坏了彼此的营养，可能就会出现消化不良、腹痛或者腹泻的情况，所以在吃石榴的时候千万记住不要喝牛奶哦。

2、分开食用

二者都是营养特别丰富的食物，如果吃了石榴很想喝牛奶的话，最好是在一个小时以后再喝，避免石榴和牛奶发生反应，还需要提醒的是如果你喝的是鲜牛奶，那么在加热的过程中不要加糖，等牛奶冷了再加糖营养更好。

3、石榴功效

石榴确实具有一些大家不知道的功效，比如说杀菌消毒、健脾养胃、涩肠止血和治疗腹泻等，吃石榴能帮助消化，如果想要充分汲取到石榴的营养，可以连石榴籽一起吃，觉得不好吃的话可以榨成汁来饮用。

4、注意

不仅仅是石榴，牛奶最好不要跟其他酸性的食物一起食用，虽然这两种食物都很好，但是都要适量食用，特别是石榴吃多了会上火，还可能引起便秘。

Answer 4

石榴和牛奶能一起吃吗
石榴跟牛奶最好就不要同时吃

石榴跟牛奶同时吃多少会产生身体的不适应感，这两者是互相反应的，并且也会产生一些比较难消化的物质，降低身体的营养，所以还是不要一起吃比较好。

石榴和牛奶一起吃的危害
导致营养流失，牛奶中的蛋白质丰富，并且也含有多种有机酸，它们两者一起吃，会出现一定的化学反应的，并且也会导致难消化的问题，这样大大降低了石榴的营养价值，也导致了营养的流失。

引起胃石
严重的还会引起胃结石的情况，肠胃出现生成较多的难以溶解的物质，少部分能被胃酸消化掉，但是量如果过多的话就会生成络合物，可能会引起胃石。

吃石榴后多久能喝牛奶
正常最好是在吃完之后至少1个小时之后再喝牛奶，这个时候石榴都差不多被消化了，也可以喝喝牛奶了，当然喝牛奶也是一样的，最好都是在等一个小时之后。

白石榴
吃石榴的注意事项
1、石榴除了不宜跟牛奶一起吃之外，跟螃蟹、西瓜、土豆、海参、西红柿等食物也是不宜一起食用的。

2、石榴是属于温性水果，吃多了容易上火，并易生痰，还会导致便秘、肠胃不适，所以不宜过多的食用。

3、石榴中的有机酸较多，多吃会腐蚀牙齿的珐琅质，染黑牙齿，吃完后要及时的漱口。