人有高血压能吃辣椒吗

如题所述

辣椒有开胃的作用,这些大家都知道,但是专家提醒说:高血压病人不要吃辣,吃辣也会刺激胃肠甚至能够诱发急性心梗,人们吃辣椒的时候,辣味能够刺激舌头、口腔的神经末梢,会使人心跳加速、唾液分泌增加、肠胃蠕动加快,并刺激大脑释放内啡肽,内啡肽会使人感到轻松兴奋,所以在吃辣椒以后能够产生一定的快感。
吃辣椒的时候,唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动也在加速,很多人在食欲不振的时候,就会产生想吃辣椒的念头,并形成了辣瘾。吃辣上瘾的另外一个原因就是辣椒素的作用。味觉细胞接触辣椒素会更加敏感,更能感觉到食物的美味,这也就是所谓的辣椒开胃。
辣椒味辛、性热,发散、行气、活血,吃辛辣食物能够御寒去风湿。沈阳的夏天气候比较干燥,人体质上本来就燥火较重。如果吃辣太多就容易出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘上火、皮肤过敏等问题。有些长期在北方生活的南方人,也会因北方气候环境的变化,改变每餐必辣的饮食习惯。
值得注意的是,适当吃辣能够促进气血循环,过多辣椒素却会剧烈刺激口腔、胃肠黏膜,使其高度充血,加快胃肠蠕动,造成胃痛、腹泻等症状,并可能诱发胃肠道疾病、导致痔疮出血等。痔疮、肛裂、消化道溃疡等患者不宜吃辣。而燥热、湿热、多汗等热性体质者也不宜常吃辛辣食物,否则会出现口干舌燥、面红耳赤等不适症状。
吃辣味食物能够刺激食欲,但味道过于厚重,这对于需控盐控油的心脑血管病、肥胖病患者非常不利。有的高血压、冠心病患者因为一次大量进食辛辣刺激性食物,结果引起血压升高、心跳加快,甚至出现急性心梗等严重后果。所以,夏天吃辣要有度,应该从营养学角度饮食清淡,保持食物本身的味道。大家在冬天可以少吃些辣椒开胃驱寒,但盲目吃辣很容易伤身。
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第1个回答  2020-03-25
吃辣的能刺激食欲,但味道太重了,对高血压的人不利,所以吃清淡的食物较好喔。
第2个回答  2018-05-08
高血压患者饮食注意5点
而高血压患者除正常的药物治疗外,可以通过饮食加以调理,有效控制血压的升高。常见的饮食注意事项有以下几点:
1、高血压患者不能吃辛辣的食物。如葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等,尤其不能食用辣椒,食用辣椒后会加重高血压症状,抵消降压药物疗效。
2、少吃过咸的食物。每日进盐控制在2-5克以内。
3、忌长期食用高胆固醇食物。如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等。
4、少量喝茶。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤,其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化,但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸,可能影响血压,故不可多饮。
5、少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等,可扩张血管,活血通络。但忌饮烈性酒,更不能酗酒,据调查显示,长期酗酒的人患有高血压概率明显升高。
太极拳防治高血压作用显著
此外,除正常的饮食注意以外,可适当进行一下体育运动。如太极拳,这对防治高血压有显著作用,且适用于各期患者。据北京地区调查,长期练习太极拳的50-89岁老人,其血压平均值为134.1/80.8毫米汞柱,明显低于同年龄组的普通老人(154.5/82.7毫米汞柱)。
但需注意,运动时切勿空腹,最好于饭后2小时进行;运动勿过量,而应采取循序渐进的方式来增加活动量。
第3个回答  2021-04-28

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