1、地方特色文化：地方+特色+文化（三要素）、带有地域性，特殊性，文化属性。
2、畲族文化：船政文化，三坊七巷，妈祖文化，惠女文化。
3、海丝文化：郑成功文化，开漳圣王文化，土楼，红色。
福建的文化特产：
1、福州特产：寿山石、牛角梳、橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。
2、莆田特产：盛产鳗鱼、对虾、梭子蟹、丁昌鱼等海产品，龙眼、荔枝、枇杷、文旦柚“四大名果”驰名中外。
3、龙岩特产：连城地瓜干、连城白鹜鸭、连城兰花、龙岩花生、长汀豆腐干、上杭萝卜干、武平猪胆干、永定菜干、河田鸡等。