第1个回答 2018-01-18
主料白萝卜1根 辅料生姜一块盐少许鸡精少许青葱少许
步骤
清炖白萝卜汤的做法步骤11.锅中盛入矿泉水至七分满
清炖白萝卜汤的做法步骤22.将白萝卜切滚刀块
清炖白萝卜汤的做法步骤33.生姜一块用刀拍开
清炖白萝卜汤的做法步骤44.将萝卜与生姜一起放入锅中
清炖白萝卜汤的做法步骤55.大火烧开转小火慢炖半小时,去除萝卜之辣气和臊气,炖萝卜至半透明状,生发出淡淡汤香,依各人口感加适量盐和鸡精出锅。
清炖白萝卜汤的做法步骤66.盛入碗中,稍点青葱花。亦可根据各人口味点少许胡椒粉。本回答被网友采纳