山药没炒熟吃了会怎样

Question

如题所述

Answer 1

没事的
山药可以生吃，这样可以最大程度的保留微量元素不受破坏，在日本料理中山药切成丝拌生鸡蛋吃的（个人喜好不同，不推荐），如果不适应，可吃半生不熟的山药，过一下开水马上就可以吃了，口感很脆，满口生津，即美味又可以不破坏山药的营养成分，大家可以试试看。或者，可以短时间的炒一下。 很多微量元素会因为长时间的高温（煎、炖、煮）而丧失。

Answer 2

你好，山药没炒熟吃了不会有什么影响，山药生吃也可以。
不过山药最好要熟吃,因为它是富含淀粉的蔬菜,必须熟吃,不然淀粉粒不破裂,人体无法消化

Answer 3

山药没炒熟
吃了会消化不良
可能会引起腹痛腹泻等

Answer 4

您好，很高兴为您解答，希望您能满意:山药是可以生吃的，但是有部分人对生山药汁过敏，皮肤接触到有红斑，喝进去会拉肚子，只要您不过敏，山药生吃没问题。
希望采纳

Answer 5

没熟的山药能吃。

山药可以生吃，这样可以最大程度的保留微量元素不受破坏，在日本料理中山药切成丝拌生鸡蛋吃的（个人喜好不同，不推荐）。如果不适应，可吃半生不熟的山药，过一下开水马上就可以吃了。

参考资料：网页链接

望采纳~