磷虾油和鱼油哪个更好

如题所述

第1个回答  2024-03-03
磷虾油。磷虾油和鱼油都是良好的欧米伽3脂肪酸补充剂。
鱼油中的欧米伽3多以甘油三酯型存在。甘油三酯型鱼油不溶于水,它们需要先被脂肪酶酶解,然后在小肠内与胆盐乳化形成胶束才可以使人体有效吸收,而经淋巴系统进入血液循环(通过脂蛋白转运),这种被动的吸收方式,最终吸收率仅为30%左右。而磷虾油中的欧米伽3以海洋磷脂形态存在,磷脂型欧米伽3结构具有更高的吸收度和生物利用度。磷脂具有水油双亲的特性,在体内是一种主动吸收方式,吸收率接近于100%,远远高于被动吸收方式的甘油三酯。
磷虾油中含有鱼油所没有的抗氧化剂——虾青素,它可以帮助减缓老化,维持皮肤年轻,降低大脑老化,并能减少身体各器官功能的衰退。
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