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    • 做菜用的绍酒和料酒分别指什么酒？举例一下该酒的牌子

    如题所述

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    推荐答案   2006-05-18
    如果是炖菜或者卤肉，要用广州米酒，如果拌凉菜或者炒菜要用王致和的料酒或只是老财臣料酒，都比较不错，如果是炒饭要用加饭酒，相信我，我家是开店就是这样用的。
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    第1个回答  2006-05-18
    九江米酒，
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