碳酸氢钠溶液中离子浓度大小比较

为什麽氢离子浓度比碳酸根小
亚硫酸氢钠的离子浓度大小比较呢?谢谢

碳酸氢钠中水解大于电离,电离产生碳酸根离子和氢离子,这两者是等量的;而且水还电离出氢离子,所以氢离子浓度大于碳酸根离子浓度。

碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

扩展资料

食用小苏打

有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。

单盐分为:正盐、酸式盐、碱式盐,碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。

在大批量生产馒头、油条等食品时,常把苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可致食品更加蓬松,碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。

参考资料来源:百度百科-碳酸氢钠

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第1个回答  推荐于2017-11-26
先确定酸碱性,再确定主要电离或水解的过程,最后进行细比较。

NaHCO3
首先,溶液显碱性,OH->H+,且H+认为是最少的
其次,NaHCO3=Na+ + HCO3^-
HCO3^- =可逆= H+ + CO3^2-,即第二步电离,可逆
HCO3^- + H2O =可逆= H2CO3 + OH-,即第二步水解,可逆
同时,水解程度略大于电离程度,所以溶液显碱性
另外,还存在H2O的电离,H2O =可逆= H+ + OH-
由于HCO3^-既有电离的,也有水解的,所以,Na+>HCO3^-
由于HCO3^-的电离和水解程度都是比较小的,所以,Na+>HCO3^->OH->H+
由于,OH^-来自两步反应,HCO3^-的水解和H2O的电离,所以比CO3^2-要多
因此,Na+>HCO3^->OH->CO3^2->H+

NaHSO3
首先,溶液显酸性,H+>OH-,且OH-认为是最少的
其次,NaHSO3=Na+ + HSO3^-
HSO3^- =可逆= H+ + SO3^2-,即第二步电离,可逆
HSO3^- + H2O =可逆= H2SO3 + OH-,即第二步水解,可逆
同时,电离程度略大于水解程度,所以溶液显酸性
另外,还存在H2O的电离,H2O =可逆= H+ + OH-
由于HSO3^-既有电离的,也有水解的,所以,Na+>HSO3^-
由于HSO3^-的电离和水解程度都是比较小的,所以,Na+>HSO3^->H+>OH-
由于,H+来自两步反应,HSO3^-的电离和H2O的电离,所以比SO3^2-要多
因此,Na+>HSO3^->H+>SO3^2->OH-本回答被提问者采纳
第2个回答  2012-05-10
NaHCO3
首先,溶液显碱性,OH->H+,且H+认为是最少的
其次,NaHCO3=Na+ + HCO3^-
HCO3^- =可逆= H+ + CO3^2-,即第二步电离,可逆
HCO3^- + H2O =可逆= H2CO3 + OH-,即第二步水解,可逆
同时,水解程度略大于电离程度,所以溶液显碱性
另外,还存在H2O的电离,H2O =可逆= H+ + OH-
由于HCO3^-既有电离的,也有水解的,所以,Na+>HCO3^-
由于HCO3^-的电离和水解程度都是比较小的,所以,Na+>HCO3^->OH->H+
由于,OH^-来自两步反应,HCO3^-的水解和H2O的电离,所以比CO3^2-要多
因此,Na+>HCO3^->OH->CO3^2->H+
第3个回答  2008-10-08
Na+ >HCO3->OH->H+
NaHCO3只有很少一部分水解,所以无论Na还是HCO3-的浓度都远大于OH-
氢离子浓度比碳酸根小是根据Ka2的数据算出来的,高中没必要知道,也没法从高中角度解释。分析化学专门算这个的,1摩/升的溶液就这关系,低了还有变化
第4个回答  2008-10-19
NaHCO3显碱性,HCO3-水解大于电离程度,H2CO3大于CO3.2-。
HCO3-电离H+和CO3.2-,而水也要电离H+,所以H+大于CO3.2-
NaHSO3显酸性,所以HSO3-电离大于水解,水又电离出H+和OH-
因此,Na+大于HSO3-大于H+大于SO3.2-大于OH-
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