糍粑的做法?

如题所述

推荐答案 2020-12-17

1.准备500克糯米加水浸泡10小时，浸泡好的糯米放进蒸笼里蒸20-30分钟，（具体时间看你火大小，只要蒸至像米粉一样可以吃就是熟了）。
2.蒸好的糯米趁热放进洗净的盆中，准备一个擀面杖，用擀面杖圆头捣碎糯米，边捣边用手翻，直到所以的糯米都捣碎为止，中途在翻的过程中可以双手沾水，防止粘连。
3.捣好的糯米用手搓至圆形或者方形裹上一层黄豆面即可。
4.放凉的糍粑可做红糖糍粑等等。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://88.wendadaohang.com/zd/cMKgBMcSatBa1Mac1V.html

其他回答

第1个回答 2019-01-14

电视上看的
糍粑制作的方法
乡村
狠贫困吧
人狠多
全村的老小都来
要蒸狠多米饭
然后把蒸好的米饭倒在一个狠大的石臼里
石臼狠浅狠大
大家会一起用木棍舂米饭
直到米饭失去原有形态似乎粘连在一起的时候
就交给妇女
妇女们再摔打为成型的糍粑
直到米饭的形态完全消失
像发酵好的面粉
但狠粘
炸过之后问道不错
外面酥脆
里面粘力不那么大
米饭的香味
加上粘粘的行
口感真不错

第2个回答 2020-10-23

糍粑制作方法

相似回答

糯米糍粑 糍粑的做法 糍粑怎样做好吃答：1.准备500克糯米加水浸泡10小时，浸泡好的糯米放进蒸笼里蒸20-30分钟，（具体时间看你火大小，只要蒸至像米粉一样可以吃就是熟了）。2.蒸好的糯米趁热放进洗净的盆中，准备一个擀面杖，用擀面杖圆头捣碎糯米，边捣边用手翻，直到所以的糯米都捣碎为止，中途在翻的过程中可以双手沾水，防止粘连。3....

糍粑的做法,糍粑怎么做好吃,糍粑的家常做法答：糍粑的做法步骤22.蒸笼屉里辅上一层干净的纱布，把泡好的糯米捞起放在笼屉里糍粑的做法步骤33.锅内烧水，大火三十分钟蒸熟糯米饭糍粑的做法步骤44.蒸饭的时候预热电饼铛，把芝麻放里一分钟糍粑的做法步骤55.一分钟后揭盖，用小铲子搅动芝麻，直到全部变得微黄糍粑的做法步骤66.烤熟的芝麻稍凉后...

糯米糍粑的做法 家常答：糯米糍粑的做法 家常  我来答分享举报 1个回答 #合辑# 机票是越早买越便宜吗?热爱生活的小猪猪1O 2023-11-19 · 贡献了超过524个回答关注糯米粉加糖加水搅拌成糊状,蒸熟后搓圆压扁,煎至两面金黄,撒上黄豆粉和白糖即可。抢首赞评论分享举报 ...

糍粑怎么做好吃答：做法1、把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中，加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆；2、盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟，成透明状，从微波炉里面取出，翻拌均匀；3、芒果取出果肉，可以切块，也可以用挖球器挖小球状；4、戴上一次性手套，把放至温热的糯米粉团，取一小块，按扁，把四周捏薄（如果太粘，...

怎样做糍粑?答：我用了个笨方法，就用蒸糯米饭的纱布，包住主饭，然后用擀面杖使劲捣。步骤十一：直到糯米饭被捣得烂烂地成泥状了，就可以做糍粑团啦。步骤十二：手上沾点水，揪一块糯米泥，用手和成糍粑团。步骤十三：再在外面均匀地裹上一层刚才备好的芝麻粉即可。步骤十四：做好的糍粑可以享用啦。

糍粑的常见做法?答：糍粑的常见做法是：一、食材用料：水磨糯米粉 130克、玉米淀粉 30克、白糖 45克、水或者纯牛奶 250克、玉米油 20克、熟黄豆粉适量、熟白芝麻适量。二、常见的糍粑做法和步骤：1、把水（或纯牛奶）、油、白糖，全部放在一起搅拌到白糖全部融化。2、加入糯米粉、玉米淀粉...

广西糯米糍粑的做法大全答：只要蒸至像米粉一样可以吃就是熟了）。2.蒸好的糯米趁热放进洗净的盆中，准备一个擀面杖，用擀面杖圆头捣碎糯米，边捣边用手翻，直到所以的糯米都捣碎为止，中途在翻的过程中可以双手沾水，防止粘连。3.捣好的糯米用手搓至圆形或者方形裹上一层黄豆面即可。4.放凉的糍粑可做红糖糍粑等等。

糍粑的烧法答：(一)黄豆糍粑食材准备：圆糯米250克、熟黄豆粉70克、黑芝麻粉10克、白糖20克等 1、圆糯米泡12小时。拿一小碗放入黑芝麻粉10克、白糖20克、熟黄豆粉20克，拌均匀成馅料。用一碗子盛上另外的50克熟黄豆粉;2、将糯米滤干水后放入电饭煲中，加入少许水，不能漫过糯米;3、蒸熟后就这样，放入容器里...

大家正在搜

糯米粉糍粑做法步骤乡下手工糍粑的做法糍粑的吃法家常做法手工糍粑怎么做好吃又简单视频手工糍粑的做法视频教程糍粑的做法家常艾叶艾叶糍粑怎么做糍粑辣椒的正宗做法糍粑的做法