空气炸锅做什么最好吃

如题所述

空气炸锅是一种非常简单而又方便的厨房用具。它比电饭煲要熟的快,比烤箱操作简单,空气炸锅主要是利用空气的压力来使食物变熟。所以很多人就喜欢用空气炸锅来做饭。空气炸锅可以做的食物有很多很多种,而且用起来非常方便,下面就来告诉大家空气炸锅可以做什么呢?


(一)香嫩烤鱼


用料:


龙利鱼、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、柠檬、橄榄油、黑胡椒粉

香嫩烤鱼的做法

1.龙利鱼放入冰箱冷藏室隔夜解冻后冲洗一下

2.擦干水分后放入生姜和蒜末涂在两面

3.倒入一点料酒,生抽和老抽

4.挤入一点柠檬,撒上一点黑胡椒粉腌制20分钟

5.把腌制好的鱼放铺了锡纸的烤盘上,两面涂上橄榄油

6.入烤箱上层,200度烤20分钟左右,烤完后撒点香葱即可

小贴士

1.烤鱼前的腌制非常重要,老抽是上色的,生抽是调味的,没有必要加盐了;

2.做这道烤鱼在腌制的时候和烤好后在表面挤点柠檬,增加香味的同时,给鱼去腥还增加营养;

3.喜欢香辣型的可以在锅里加点油炒点辣椒或者别的辣椒酱,烤鱼出炉后淋在上面即可。

(二)减肥零食燕麦饼干

用料

鸡蛋、燕麦(桂格即食燕麦)、蜂蜜、红糖、奶粉、玉米油

减肥零食燕麦饼干的做法

把鸡蛋打散(注意不是打发)。

然后依次加入蜂蜜。玉米油。奶粉。红糖。(每加入一样东西都要搅拌好再加入另一样。最后的红糖搅拌到无明显大颗粒就好)

液体搅拌完成加入燕麦。搅拌均匀。(多搅拌下吧。让液体把燕麦包裹的更均匀)

拌好燕麦就可以开始把他们抱团吧。取一小勺燕麦放在手掌让他们抱成团。尽量压实。不要太厚1cm就好。这个方子可以做大概30个小饼。放入垫好油纸的烤盘。

根据自己做饼的手脚快慢开始预热烤箱。180度预热10分钟。预热好的烤箱调回160度。(打开烤箱温度会迅速降温。所以我喜欢稍高点温度预热)放入饼干烤20分钟。一定要放在中下层,或者在饼干上面盖上锡伯纸,不然怕会烤焦!拿出冷却就好啦(根据自己烤箱的性格调整时间温度)

介于很多朋友说这个烤完之后外面脆里面软的问题,建议大家低温长时间烘烤。这样不会烤糊,又能烤透烤熟。基于每个人的烤箱温度不一样,在这我就不给大家建议多少度了,因为我的烤箱平时做蔓越莓饼干是140度20分钟。我也是醉了!

小贴士

按照食谱来拌好的燕麦黏度应该刚好。因为有鸡蛋的帮忙。所以不需要多少油就能有良好的黏性。甜度也很好。如果还嫌甜的话。就再减少糖份的量吧。(那你真的很不喜欢甜食啊)

(三)吐司太阳蛋披萨

用料

马苏里拉芝士碎、吐司、番茄沙司(或披萨酱)、口蘑、玉米粒、胡萝卜、培根、黑胡椒、盐

吐司太阳蛋披萨的做法

用一个瓶盖在吐司的最中间压出印

在吐司表面抹一层番茄沙司

口蘑和培根切成均匀的小薄片,胡萝卜切小丁

在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置,其他地方先铺一层培根,然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑,再撒上胡萝卜丁和玉米粒,最后再盖一点马苏里拉芝士。

表面撒一些黑胡椒和少许盐(盐不要放多,因为番茄沙司等的调料里都有盐味,根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐)

在最中间的塌陷位置,打入一个鹌鹑蛋

放入190度预热好的烤箱。190度,烤8---12分钟,看表面微黄即可。

当早餐真是快捷简单营养。

小贴士

1,吐司可以是全麦吐司,也可以是白土司。看自己喜好。

2,番茄酱用披萨酱代替味道更浓郁。(自制无添加披萨酱做法:https://www.xiachufang.com/recipe/1045822/)若是用披萨酱,就可以省略步骤5.

3,蔬菜可以随便配。青椒,青豆,洋葱等。培根也可以换成火腿,牛肉,鸡肉等。也可添加菠萝等水果。口味随便搭

4,鹌鹑蛋也可以换成鸡蛋。

5,用瓶盖先压出印子,是为了打进去蛋后,有凹槽,蛋液不会到处流
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-11
很多人非常喜欢吃鸡翅,因为鸡翅是在其身上非常独特的一个地方,很多人对鸡肉有着很高的兴趣,就是因为在很多人的心目当中,肌肉是一种非常完美的肉。不仅脂肪少而且还能够让我们身体提供很多的能量。

空气炸锅烤鸡翅的做法很简单,首先要准备的就是鸡翅,然后把酱油蚝油还有黑胡椒粉等等其他配料都准备好。首先把买回来的鸡翅洗干净,然后放在盆里加入调料,然后均匀的翻几次,让调料完全融入到鸡翅当中,这样吃起来才更加的美味,更加的好吃。来一款空气炸锅。这道菜非常的简单,而且特别的美味,全部都是鸡翅色香味俱全,而且又省时间特别的鲜嫩。小编在这里介绍几款空气炸锅。帮你做出美味的烧鸡翅。

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第2个回答  2020-10-11
空气炸锅版怎么做如何做好吃
最佳答案
主要食材
普通粉,酵母

分类
披萨

目录
1用料
2做法

折叠编辑本段用料
材料
用量
普通粉 250g
酵母 若干
炒好的番茄酱 若干
拉丝奶酪 若干
培根 若干
香肠 若干
青椒 四分之一个
折叠编辑本段做法
1. 准备好饼皮,我是事先发好的面,做成饼皮若干放在冰箱里冷冻备用,下班的时候拿出来就可以直接用了,很方便,至于面粉,我没有选择高筋低筋什么的,就是用的普通粉,口感肯定是差一些,但是要求不高的话也凑合了
2. 饼皮上抹炒好的番茄酱。下厨房里搜的披萨酱的做法,蒜末洋葱和番茄一起炒的。不想炒用买的普通番茄酱也可以,味道和口感都要差一些
3. 刨好奶酪丝,铺上厚厚的奶酪
4. 铺一层肉,一层奶酪,一层肠,一层奶酪,反正爱吃啥就各种铺,最后放青椒在放奶酪
5. 放入预热好的空气炸锅,180摄氏度烤6分钟.就好了
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