1. 空气炸锅美食制作
空气炸锅利用高速空气流动代替传统油炸,让食物在无油或少油的情况下烹饪,达到健康低脂的烹饪效果。它不仅能制作传统油炸食品,如炸鸡腿、炸鸡翅、炸薯条,还能用于烹饪排骨、春卷、饺子、煎包等。
2. 烘焙与蔬果干制作
空气炸锅的功能不仅限于油炸,它还能模仿烤箱的功能,制作蛋糕、披萨、饼干等烘焙食品。此外,它还能用于制作蔬果干,如蔬菜、红薯、水果等,提供一种健康的零食选择。
3. 蒜蓉烤排骨
所需食材包括排骨10块、大蒜1头、姜2片、葱1小段、盐1克、蚝油2大勺、白糖1勺、五香粉1点点。将排骨与调味料拌匀,放入空气炸锅,以210度烤15分钟,直至排骨出油且香味四溢。
4. 叉烧酱香豆腐
食材包括叉烧酱、耗油、盐、姜蒜末、豆腐、麻油。将豆腐刷上酱汁,放入空气炸锅炸20分钟,中途翻面并再次刷上酱汁。完成后,撒上葱花,淋上麻油即可。
5. 培根芝士肉卷
所需食材包括培根、芝士片、猪里脊、鸡蛋、面包糠。将猪里脊片与培根、芝士片卷起,裹上鸡蛋液和面包糠,放入空气炸锅,以150度烤25分钟,制作出美味的培根芝士肉卷。
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