电饭锅煮饭的步骤

Question

如题所述

Answer 1

　　电饭煲煮饭很正常，那么，没有电饭煲，只有电煮锅，可以煮饭吗?应该怎么使用它进行做饭呢?以下是我为你整理的如何用电煮锅煮饭，希望能帮到你。 　　如何用电煮锅煮饭 　　1、首先，还是宿舍煮东西的必经步骤——浸泡。将米淘洗两遍后，装入食盒，倒入水，水和米的比例为1：1，静置一段时间。 　　2、然后，将水倒出，加入新水进行淘米，淘一边即可，然后保留米和水的比例为1：1，并将米和水一同倒入电煮锅内。打开盖子，用汤勺不断的搅拌，以免米粒粘锅。 　　3、搅拌的时候要注意，方向要一致，要么一直是顺时针，要么一直是逆时针，不能时而顺时而逆，这样会让大米被打碎，饭就成糊糊了。 　　4、待搅拌大约五分钟，锅内的水显著下降，米粒略粘汤勺的时候，就可以不再搅拌了，否则，煮出来的就会是粥，而不是饭了。 　　5、随后，盖上盖子，让已经半熟的米粒和水充分接触，逐渐形成饭团。期间注意不要打开盖子，否则煮出来的饭就不香了。 　　6、最后，待锅内混合物冒出许多气孔，水分明显快干了的时候，关火，盖子不揭开，继续闷饭。闷五分钟左右，饭粒就清晰可见，开盖即可食用了! 　　电饭锅煮饭的方法 　　1、首先，把米放进电饭锅里面放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。 　　2、然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米，把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。 　　3、米淘干净以后，放入适当的清水。 　　①一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。 　　②水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。 　　③也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。 　　④这个完全是凭经验来的，每个人的经验不同。 　　⑤由于大米产地以及每个人口味的不同(不同地区、国家、品牌)，水的用量也略有所不同。 　　⑥一般来说，刚开始第一次的时候可能会失败。不要灰心，慢慢再试试。或咨询一下有经验的人。 　　⑦如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。或者过稀，可以就这样再闷半小时再吃。或者先将就着吃，吸取经验，下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量，慢慢的你就会很有经验啦! 　　4、然后把电饭锅内胆四周的水擦干净，要不然可能会有触电的危险。 　　5、然后，把内胆放到电饭锅里面，盖上盖子。 　　6、插上电饭锅的电源。 　　7、按下电源键开始蒸米饭。如果电源接入没有问题的话，电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。 　　如何正确的挑选电煮锅 　　1.从材质出发：在购买时，一定要选择标明食品级304不锈钢内胆的电煮锅，之前有很多同学都买了些廉价电煮锅，收货后用上1~2次就发现生锈、腥味很重、容易粘锅等等，然而问了老师说是使用一些廉价劣质的钢材才会这样的。还有很多像锅身开裂、手柄断开等产品问题也是归根于购买了一些低端品牌的电煮锅造成的，所以在选择购买的同时，尽量选择一些知名度较高的品牌。 　　2.选择分体式：在本人看来分体式最为符合实际使用，一体式不但设计简陋、成本低廉，而且最为关键是清洗十分麻烦，因为一体式的插电口在锅身旁边，这就导致在煮东西沸腾溢锅时和清洗时，水很容易流进插电口，导致短路及烧坏整个电线板。分体式因为是通过底盘加热，接电口安装在底部，所以清洗时只要不完全浸泡整个锅底，都不会造成短路等现象。最好就买有防水型调温旋钮的，避免溢锅时进水短路。 　　3.电源线长度：之前我宿友有过一次教训，买了个电煮锅回来发现电源线太短(30厘米)，还要花18块买个排插，排插都差点比电煮锅贵。所以建议在选购的时候要问清楚电源线长度，大概90cm~120cm就最好，不仅可以省掉一笔钱，还可以防止溢锅时水流到插电口里。 　　4.容量选择：如果是一个人吃的话，可以选择1L~1.2L，如果是2~3人吃就选择购买1.5L~1.8L的，我买的是美苏蓝色那款1.8L的，毕竟在宿舍吃独食就感觉好像搞分裂一样。另外，根据我的经验如果买容量大的电煮锅，除了可以增加可食量之外，还可以防止煮菜或烧水时溢锅，毕竟容量大，水冒不出来。

Answer 2

　　电饭煲是我们煮饭的时候都会用到的，但是有时在使用时可能不注意就会容易煮得不好吃，那么应该如何煮法才是最好的呢?以下是我为你整理的电饭煲煮饭的方法，希望能帮到你。 　　电饭煲煮饭的方法 　　1、米至少浸泡15分钟，可以除去米中的有害物质。 　　2、蒸饭时只要加入点醋,蒸出来的米饭就会白、粘、香。 　　3、加几滴植物油。 　　4、放适量的水，大概比大米高出四-五厘米，大概是食指插到米，水面约到食指中间的关节那么深.。 　　5、没有泡过的米的话,下锅水比米高3mm左右,泡过的米的话水比米高2mm就可以了 　　6、至于放多少米，要看你平时吃多少，然后放一半的生米就行了。 　　如何使用电饭锅 　　1、放置内锅时应左右转动几下,使其与电热板接触紧密。不应让内锅底部与加热板之间有饭粒等杂物存在,否则可能会因传热性能差而过热损坏; 　　2、煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件; 　　3、做米饭时将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭香。; 　　4、饭煮熟后,按键开关会自动弹起,此时不宜马上开锅,一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透; 　　5、煮饭完毕后应先拔下电源插头再取出内锅,否则出现空载保温,将缩短使用寿命。 　　电饭锅内胆的选购 　　瓷晶内胆：米饭粘锅后的清洗工作是相当烦人的，而瓷晶内胆则有着比较出色的不粘性能，这种材质往往被应用于烹饪器材中和食物直接接触的地方，在进行食物加工后只需用布轻轻擦拭即可将粘在上面的残留物清洗，完全不需要钢丝刷出场。 　　黄晶蜂窝内胆：这种内胆有很好的导热效果，其侧面的蜂窝结构能够很有效的扩大受热面积，提高聚热效率，让热量穿过米粒内部，立体均匀受热，所以做出的米饭香润可口。 　　钛氧黑钻内胆：非常耐磨的一种内胆类型，非常耐用而不易变形，而且也有很好的不粘性能，加热较为均匀。 　　红外内胆：这种内胆被赋予了远红外加热的性能，其煮饭的热效能远远高于传统的内胆。 　　紫砂内胆：紫砂内胆是在市场上近期才出现的一种材质，这种内胆的电饭煲在煮食方面有得天独厚的优势，由于紫砂内富含多种多人体有益的物质，所以这种电饭煲是注重健康的人的首选，当然其也有缺点，那边是能耗较高，且加热效率较为一般。 　　电饭煲的保养诀窍 　　1、做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。 　　2、充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。 　　3、电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水，用电水壶只需5—6分钟，而电饭锅则需20分钟左右。 　　4、避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时，则需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用。 　　5、保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本色光泽为止。 　　6、内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形，即内凹或外凸，均会影响内锅底部的良好接触，应及时矫正才好。 　　7、平时使用完电饭煲后最好放在桌面上保存，防止地面的灰尘进入电饭煲的底部，也不应该把电饭煲放在厨房或者容易被水喷溅到的地方，以免影响电饭煲的使用安全。使用过程中还应该保证，电饭煲内胆和电热盘之间的清洁，避免出现水点、饭粒等杂物，这样会影响煮饭的效果，严重时有烧坏元器件的可能。 　　8、在购买了较大功率的电饭煲后，一定不要让它和其它电器共用一个组合插座，这样会导致插座容量不够，使电源线温度过高，发生危险。

Answer 3

你好朋友
电饭煲早已成为家居生活的必备工具了，而随着近些年来电子产品自动化研究的不断深入，传统的电饭煲早已升级改进，成为新一代的自动化蒸米饭小能手了，下面我们来说一下更新换代的电饭煲，使用它的基本步骤。 第一，在干净的电饭煲内放置适量的米，再放入适量的水，用勺搅匀，进行淘米工作，完成后，将水轻轻倒出，注意不要将米洒出。 第二，再次往淘完米的电饭煲内放置适量的水，在摇匀后水量没过米1.5厘米为宜。 第三，用干抹布擦拭电饭锅的内煲底以及其侧壁，保证其无干燥无水滴，以此避免电煲的湿低与里面的电热板直接接触发生物理反应。 第四，将电饭锅内煲放入电饭锅中，在外部按钮处设置定时蒸煮，使得在回家时米饭刚好做熟，另外还要设置相应的蒸煮时间，如果是米饭的话就可以直接按电饭煲上面的米饭按钮，其他也是选择其中相应的差不多的时间按下即可。 第五，就是要记得将电源线连接至插排，同时开启插排按钮，保证电饭煲连上电，正常使用，这是及其小的一点，也是经常被人们忽略的一点。 第六，在米饭蒸熟后，要先拔下电源线，保证电饭煲已断电后，将电饭煲内壁取出，这时，要注意一般情况下这时的电饭煲内壁都是非常热的，小心不要烫手哦。 第七，就是在使用完电饭煲后一定要记得及时清洁，不然粘附在电饭煲内壁上的米饭就会变硬，难以清理，如果用钢刷的话就会造成电饭煲内壁的划痕，导致内壁的保护层被破坏，影响电饭煲的蒸饭质量。 大概的使用步骤以及注意事项就是这些了，加油，用电饭煲煮饭其实很容易的哦。
望采纳祝你好运

Answer 4

伴随着职校的发展，大家在煮饭上也越来越愈来愈便捷，尤其是智能化电饭煲的持续创新，不但一些饭做起来轻轻松松，并且还更为的美味可口。那麼智能化电饭煲怎么煮饭更强呢？即然是智能化的，就需要灵活运用这种新科技，例如能够定时执行，能够全自动关闭电源这些。自然在米入锅前，先加清小水泡上三十分钟最好是了。



智能电饭煲怎么煮饭:

1、智能电饭煲上边一般会出现很多功能键,能够烹制不同样的食材。较为常应用的自然就是煮米饭啦。

2、先泡好米随后放进锅内,插上开关电源,按煮米饭的功能键。一般熬煮的时刻是2钟头,将来会积极进到营养成分隔热保温期内。智能电饭煲用同样量的小米粒,却能够作出大量份量的白米饭哦。

3、智能电饭煲也有煮粥和煮汤的功能。先报名参加水,再下白米饭也许各种各样食物,电饭锅上边倘若有功能键就可以按住,一般的,美丽的,苏泊尔等电饭锅全是有“粥”,“汤”等烹制的功能键的。要是把材料都准备好,放进锅中,等上一段时刻,就能积极帮你烹制好特色美食啦。而且智能化电饭煲煮粥,熬汤不溢锅,味儿也很好呢。

4、倘若是要报名参加黄豆,苞米等对比难烂熟的东西,就需要等的时刻长一些,较为佳是能先侵泡一下再煮,口味十分好哦。智能电饭煲还可以用于制作蛋糕,先把生日蛋糕糊生产制造好,放进电饭锅中,启动烹制生日蛋糕的方式,不一会儿,香馥馥的生日蛋糕也完成了。



传统式电饭锅和智能电饭煲的差别:

1、他们的工作基本原理不同样,传统式机械设备电饭锅的工作基本原理是应用带磁钢材遇热将来,临时失去带磁,制冷将来带磁又修复了,就可以开展对底锅温度的操纵。

2、智能电饭煲是小区业主用新科技的技巧,应用电脑上,积极调养加温控制的温度,能够精确地操纵底锅的温度。智能电饭煲比传统式电饭锅更加简约便捷,也不会展现糊饭的工作,做出去的白米饭也变香了。



有关智能电饭煲怎么煮饭呢及其传统式电饭锅和智能电饭煲的差别的全方位专业知识,今日网编就为大伙儿整理这么多了。对于此事,要提示大伙儿的是我们是否明白智能电饭煲如何使用了呢。赶紧来试一下新科技质优价廉的电饭锅吧,但是智能电饭煲还是比传统式电饭锅要安全性好用许多的,因此 大伙儿就安心服用智能电饭煲吧。本回答被网友采纳