牛肉蒜黄饺子好吃吗

Question

如题所述

Answer 1

我感觉牛肉蒜黄饺子挺好的，淡淡的蒜黄香味搭配鲜嫩的牛肉，口感非常的好，我家人都喜欢吃，你也可以尝试做一下的，很简单，下面来分享这道的饺子的做法：

馅料准备：牛肉馅、蒜黄、姜末

辅 料：盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、花椒粉、食用油、面粉

做法步骤:

1、和面：面粉加入少许盐增加筋性，加入适量的水搅成棉絮和成面团醒5分钟再次揉一下，再醒20分钟备用。

2、调馅：牛肉馅先加入盐、料酒、胡椒粉、生抽、姜末、老抽、花椒粉顺时针搅至上劲，口感更入味。

搅好的肉馅，最后加入生的食用油拌匀，封住牛肉馅里的汁水，这样吃起来口感更鲜嫩，再加入生油，牛肉吃起来更香。

蒜黄冲洗好，控干水分，我们把它切成小段，切好的蒜黄段放入大碗中，先加入适量的食用油拌匀，防止蒜黄出水。

把牛肉馅和蒜黄放在一起再次拌匀即可。

3、包饺子：醒好的面团揉成长条，切割成大小均匀的小面剂，擀成中间厚边缘薄的饺子皮，放入馅料挤成饺子。

4、煮饺子：锅中加水，水烧开后下入饺子，中间加两次凉水开三次锅，饺子飘起来鼓鼓的就煮好了。

总结：好吃的牛肉蒜黄饺子就做好了，真的很美味，周末有时间就给家人做一下吧，营养有卫生。

Answer 2

牛肉蒜黄馅儿的饺子非常的好吃，味道非常的鲜美。

Answer 3

好吃啊！吃一个想两个，吃两个想三个，吃三个想四个 。吃四个想五个，吃五个想六个，

Answer 4

牛肉蒜黄饺子好吃吗？可以啊，你叫牛肉和蒜黄，你现在知道办理调理好怎么不好吃呢？牛肉和蒜黄饺子那肯定好吃的，只看你自己慧慧拌馅儿拌馅儿拌好吃的就是还是比较好吃的。

Answer 5

肯定好吃啊，加油造吧