您问的是安徽的特产蔬菜有哪些吗？有塌菜、贡菜。有“中国贡菜之乡”的主产地为
安徽省亳州市涡阳县的义门镇。安徽特产的冬季蔬菜就是塌菜，白菜的一个变异品种，所以难怪能在冬季生长，而且因为这种菜塌地生长，所以人们才取名为塌菜。
安徽省是
长三角的重要组成部分，处于全国经济发展的战略要冲和国内几大经济板块的对接地带，经济、文化和长江三角洲其他地区有着历史和天然的联系。在自然资源方面，安徽全省矿产资源蕴藏量丰富，是全国矿种较全、含量较高的省份。在生物资源方面，安徽生态环境良好，世界特有的野生动物
扬子鳄和白鳍豚就产在安徽的长江流域。此外安徽农产品资源丰富，粮、棉、油产量均居全国前列，是全国重要的无公害农产品和绿色食品生产基地，农业产业化前景广阔。与此同时，安徽是全国重要产茶省份之一。黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片、太平猴魁等茶久负盛名。