各类防空武器（高炮，防空导弹）是如何击落飞机的？

Question

如果刚好打断了飞机的机翼，飞机会失去升力而掉下去，打断尾翼会让飞机失去平衡，掉下去，打坏发动机会让飞机停止工作，自然掉下去。如果刚好打爆弹药舱或者油箱，飞机会在空中爆炸。但是有的在飞机机身上开了几个洞，没有打中弹药舱和油箱，飞机就掉了下去。难道是打坏了飞机的承重梁？
击落飞机的原理是什么？

Answer 1

现代飞机的几乎每一寸空间都塞满了各种仪器设备管线，可以说只要有弹头弹片命中在机身上开洞就必然有设备损坏，损坏有大有小，除了凌空爆炸，发动机损坏之类会掉下来，再比如现代飞机的飞行控制都是电传，如果损坏造成短路或是电传故障，超过了系统冗余的故障限度，无法控制飞行姿势也只有弃机。
二战时或是更早期的飞机，设备简单，飞行是液压油控，通常机身机翼开洞只要不打到重要部分都没事，经常有被打的千疮百孔的飞机仍然摇摇晃晃地飞回去了。其实油箱在有了防爆和自堵漏以后也不算太怕被打几个洞出来。

Answer 2

高炮只有在飞机低空飞行才打得到，飞到几万公尺上空达不到那么远的攻击距离。
防空导弹的话，拿俄罗斯最新S400来说，是发现了目标就先把导弹发射到天上去再说，和S300不同的是，S400会先在空中盘旋，然后S400锁定目标后跟踪目标，碰撞到敌方战机后引导爆炸，如果没有发现敌方战机，则会在地面控制站车辆的引导下在相对安全的地方爆炸，S300则需要发现目标才能发射。