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做蛋糕时的白醋可以用黑醋代替么
如题所述
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推荐答案 2013-07-29
不行!这样做出来的蛋糕就黑乎乎的了,而且醋味也重!
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其他回答
第1个回答 推荐于2018-08-14
滴两滴到可以,就算不放也行啊,我一般就不放,白醋不影响美观,黑醋放进去不好看
本回答被网友采纳
第2个回答 2013-07-29
不可以,味道不一样而且影响蛋糕的美观
第3个回答 2013-07-29
不可以的。。
第4个回答 2013-07-29
不可以口味有很大区别
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黑醋能代替白醋吗
答:
不能
化学上
黑醋能代替白醋
去与碱面反应吗?
答:
下午好,如果是食品加工陈醋和
白醋
中的乙酸都能与碱面发生中和,由于陈醋中还有一些其他显色化合物有可能混合后变黄变棕相比白醋不太好看而已。
黑醋可以代替白醋
清洗吗
答:
黑醋不可以代替白醋清洗
。黑醋是用稻米发酵而成,颜色呈黑色,且其中的醋酸含量较白醋低。若使用黑醋清洗物品,其自身的颜色可能会染上原本需要清洗的物品,且去除污渍的效果不及白醋。
把醋和盐用水溶解,比例是大概水:
白醋
:盐=9:3:1,
可以用黑醋吗
?
答:
不能用黑醋代替
。你说的黑醋为酿造醋如陈醋、甘醋、黑醋、米醋,而白醋人工合成醋,也称醋精。人工合成醋,用可食用的冰醋酸稀释而成。其醋味很大,但无香味。冰醋酸对人体有一定的腐蚀作用,使用时应进行稀释,一般规定冰醋酸含量不能超过3-4%。所以作用于皮肤的话,一定要选择清楚,制醋的原料不同...
糖醋里脊
白醋可以用黑醋代替吗
答:
可以。糖醋里脊
白醋可以用黑醋代替
,但是颜色会变得比较深,糖醋里脊是中国经典传统名菜之一,该菜品以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。
没有
白醋用黑醋替代可以么
答:
用
白醋
洗脸是可以美白的,
黑醋
好像不可以。
我想做糖醋年糕 可是没有
白醋 可以用
别的什么
代替吗
?
答:
您好,
可以用
正常
的食用醋
来
代替
,前提是能够接受食用醋的颜色,因为白醋较食用醋来讲,酸度比较高,而且没有颜色,如果这两种都不是特别在意的话,是可以的,没有问题,希望对您有用, 望采纳~
自己用鸡蛋清打奶油
的白醋
,
能不能用
陈醋来
代替
呢?
答:
白醋一般不能用老醋代替。老醋不
能代替白醋
杀菌,水泡型脚气病可以抹白醋杀菌,不能用老醋代替。如果用于美白,也是不行的,白醋也尽量少用,据说服用
黑醋
、酱油容易造成黑色素沉积。打蛋清时不加醋。陈醋的颜色通常是黑色的。如果把它加入到蛋清中,蛋清的颜色会变成黑色。用白醋来打发蛋白,可以加快打发...
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