一个西红柿里面大约含有多少番茄红素?

如题所述

西红柿里面含番茄红素因该按重量计算;
不同品种含量不同,黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少,每100克仅含0.3毫克;红色品种的西红柿则含量较高,一般每100克含2—3毫克,最高能达到20毫克。
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第1个回答  2013-07-31
含量很少的,吃一个生西红柿,只能吸收0.05毫克的番茄红素所以人们补充番茄红素都会选折专门的番茄红素软胶囊因为吃一粒番茄红素相当于吃15个西红柿。目前口碑比较好的有益寿堂番茄红素软胶囊在康途网等大型健康网站上都有的。本回答被网友采纳
第2个回答  2012-05-23
含量为 0.2~20毫克,吃一个生西红柿,只能吸收0.05毫克的番茄红素所以人们补充番茄红素都会选折专门的番茄红素软胶囊因为吃一粒番茄红素相当于吃15个西红柿。
第3个回答  2016-11-14
吃一个生西红柿,能吸收0.05毫克的番茄红素。效果甚微,如需要补充番茄红素,只吃番茄效果不佳。建议补充番茄红素胶囊。puritan`s pride的番茄红素胶囊一粒相当于2000个番茄中番茄红素的含量.
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