第1个回答 2012-02-25
西红柿品种、颜色、成熟度、甜度,甚至生产季节的不同,都是决定其中番茄红素含量的重要原因。黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少,每100克仅含0.3毫克;红色品种的西红柿则含量较高,一般每100克含2-3毫克,最高能达到20毫克。一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高,未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。市场上还有一种粉红色的西红柿,番茄红素的含量也不如红色的高。500克自己算吧
第2个回答 2014-04-30
人体一天摄入番茄红素的量至少要吃8、9个番茄才够 所以还是直接服用番茄红素胶囊的好 华宝通番茄红素我们用了都觉得不错
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第3个回答 2019-01-06
听说吃番茄红素可以美容养颜,去年夏天我每天吃一个西红柿。知道吃西红柿≠补充番茄红素的真相,眼泪掉下来……
查资料研究了一番,番茄只有在加热的时候才能崩解释放番茄红素,并且含量超低。补充10mg的番茄红素大概要吃200个品相不错的番茄。每天1个,摄入番茄红素0.05mg。然鹅人体每天要补充18-22mg的番茄红素才能起到保健的作用……
前阵子去亲戚家串门,40多岁的姨妈居然在吃番茄红素胶囊,她的胶囊一粒就含有24.5mg的番茄红素,看了看口袋,我想攒钱早点吃上姨妈那个牌子的番茄红素了(ˇˍˇ) ~