一斤西红柿含多少番茄红素

如题所述

  500克西红柿番茄红素含量为 0.2~20毫克。
  吃一个生西红柿,只能吸收0.05毫克的番茄红素,所以人们补充番茄红素都会选专门的番茄红素软胶囊因为吃一粒相当于吃15个西红柿。
  番茄红素的保健作用
1. 预防和抑制癌症
2. 保护心血管
3. 抗紫外线辐射功能
4. 抑制诱变作用
5. 延缓衰老、增强免疫力
6. 番茄红素可大大改善皮肤过敏症,消除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感
7. 番茄红素大量存在于体内各种黏膜组织,长期服用可以改善各种因体内黏膜组织破坏而引发的各种不适。如干咳、眼睛干涩,口腔溃疡,保护胃肠道黏膜组织等。
8. 番茄红素还具有极强的解酒作用。
9. 番茄红素还具有预防骨质疏松、降血压、减轻运动引起的哮喘等多种生理功能。
10. 番茄红素没有任何副作用,非常适合长期保健服用。 
11.番茄红素可帮助预防及改善前列腺增生、前列腺炎等泌尿系统疾病,并有助于提高男性精子质量,降低不育风险。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2012-02-25
西红柿品种、颜色、成熟度、甜度,甚至生产季节的不同,都是决定其中番茄红素含量的重要原因。黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少,每100克仅含0.3毫克;红色品种的西红柿则含量较高,一般每100克含2-3毫克,最高能达到20毫克。一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高,未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。市场上还有一种粉红色的西红柿,番茄红素的含量也不如红色的高。500克自己算吧
第2个回答  2014-04-30
人体一天摄入番茄红素的量至少要吃8、9个番茄才够 所以还是直接服用番茄红素胶囊的好 华宝通番茄红素我们用了都觉得不错
采纳哦本回答被提问者采纳
第3个回答  2019-01-06
听说吃番茄红素可以美容养颜,去年夏天我每天吃一个西红柿。知道吃西红柿≠补充番茄红素的真相,眼泪掉下来……
查资料研究了一番,番茄只有在加热的时候才能崩解释放番茄红素,并且含量超低。补充10mg的番茄红素大概要吃200个品相不错的番茄。每天1个,摄入番茄红素0.05mg。然鹅人体每天要补充18-22mg的番茄红素才能起到保健的作用……
前阵子去亲戚家串门,40多岁的姨妈居然在吃番茄红素胶囊,她的胶囊一粒就含有24.5mg的番茄红素,看了看口袋,我想攒钱早点吃上姨妈那个牌子的番茄红素了(ˇˍˇ) ~
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