如题所述
潮汕生腌虾真的太好吃啦
食材
鲜虾一斤,生腌捞汁,白酒,白醋,配料:香菜、小米辣、洋葱、姜、蒜末。
具体步骤:
1、新鲜明虾洗干净后,去除虾线,减掉虾须用高度白酒白醋醉20分钟,浸泡完倒出白酒洗净。
2、放入大量的洋葱碎、姜蒜未、香菜、小米椒,再倒入生腌捞汁搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时入味了开吃。