第1个回答 2013-08-09
一、收入指标：门店经营的各项数据要求包括 日/月/年均销售指标，门店每日每月、一年的销售额任务。
坪效，门店每平方米的销售金额。
毛利率，门店各商品的综合平均毛利率。
周转次数，门店平均销售金额除以平均库存金额的数据。
库存天数，门店商品的平均库存天数，平均库存金额除以平均销售金额所得。 库存金额，门店为保证正常销售所应当配备的存货。
来客数，门店每天前来购物的人次。
客单价，门店每次交易所发生的平均金额。二、费用指标：总部对门店费用开支的定性指标包括（同济堂的情况是：连同税金计22.2%不计算税金为19.2%左右不计房租、税金，11%再不计工资为4%）
1. 门店费用率，费用占销售额的比例；（12%）
2. 人力成本费用率，人员工资、福利占销售额的比例；（2.8—3%）
3. 水电暖费用率，水费、电费、暖气费占销售额的比例；（1.35%)
4. 客服包装费用率，收银台包装袋费用占销售额的比例；(0.2%)
5. 办公费用率，办公用品及耗材占销售额的比例。(0.02%)
6. 损耗率，商品损耗金额占销售额的比例。(0.3—0.5%) 三、日常管理指标考核
日常管理考核指对门店日常经营管理的常规工作考核包括门店卫生考核； 门店考勤考核；
门店设备维护考核； 门店订货作业考核；
门店屯货管理考核； 门店收货考核；
门店补货/理货考核； 门店问题商品处理考核；
门店变价管理考核； 门店自用品控制考核；
门店库存更正考核； 门店商品退换货考核；
门店商品调拨考核； 门店商品盘点考核；
门店顾客退换货考核； 门店顾客投诉考核
门店收银工作考核 门店顾客服务考核；
门店促销活动执行考核 门店考核的实施——门店考核由行销督导部进行
经营指标的考核————
经营指标的考核由信息部、财务部于每月2日打印出上一个月的经营状况报表，交给行销督导部。行销督导部根据电脑报表、财务报表将各门店排序分析上月各门店经营状况。
日常管理考核——
行销督导部根据平时每周周二及每月15日的门店巡查进行商品部、质管部，企划部促销组主管及其他相关部门的同事，均需要把相应的日常管理考核表上交行销督导部。
考核的评比与公布
行销督导部于每月5日评出上一月各门店对经营指标和日常管理目标的达成情况，上报营运总监批示
营运总监批示后于每月10日召开业务会议公布考核结果，重点表扬前3名门店
店长应在每月12日召开本店业务会议，公布考核结果，重点表扬奖励前3名的柜组。
业绩突出的门店，公司将给予店长及门店相应奖励，店长应如法炮制，在门店内对柜组进行相关评比与奖励。
各门店、门店柜组应不断调整，争取更好的成本控制，积极提升业绩，提高公司盈利。