皇帝贡柑和沙糖桔的区别

昨天托朋友买了一箱黄帝柑,可是吃起来的口感不像是之前吃的感觉。带子上又印着沙糖桔的字样。所以请教大家这两者直接的区别。我第一次吃皇帝柑的感觉是:外表是绿色,皮薄薄的,和肉粘连的很紧。果肉吃起来也是很紧凑的感觉。

主要区别有,形状不同、颜色和外皮不同、口感不同,具体如下:

一、形状不同

1、皇帝贡柑

皇帝贡柑果实椭圆形,比沙糖桔个大。

2、沙糖桔

沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷。比皇帝贡柑个小。

二、颜色和外皮不同

1、皇帝贡柑

皇帝贡柑色泽桔黄,果皮脆嫩,较薄,外皮光滑,剥皮时,外皮不易碎。

2、沙糖桔

沙糖桔色泽橙黄至橙红,外皮略粗糙,还很脆,容易碎,剥皮的时候,经常碎成很多小片,极难完整的剥下一整块。

三、口感不同

1、皇帝贡柑

皇帝贡柑,色清淡,无渣少核,果肉脆嫩紧密,味清甜低酸。

2、沙糖桔

沙糖橘,口感细腻,无渣有核,果肉没有皇帝贡柑紧密,味甘酸。

参考资料来源:百度百科-皇帝贡柑

参考资料来源:百度百科-皇帝柑

参考资料来源:百度百科-砂糖桔

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-07-27

皇帝贡柑和沙糖桔的区别:

一:颜色不同:

沙糖桔偏红,皮起沙,容易撕断。

而帝柑皮色偏黄,皮光滑,不容易撕断;

二:形状不同:

一般上沙糖桔个头偏小,形扁。

皇帝柑个头比沙糖桔要大,形状呈竖立的椭圆形。

三:口感不同:

皇帝贡柑肉质脆嫩,爽口无渣,果汁丰富,清甜可口。

正棕的沙糖桔也比较甜,但是有子在里面。沙糖桔的肉吃起来肉松松的没皇帝柑那么紧。

贡柑最早起源于广东省四会市贞山,是农家优稀品种。种植历史悠久,相传早在唐代,四会、德庆境内已有贡柑种植。北宋年间(公元960 -1127年)由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品,因而得名"贡柑"。贡柑果形美观,皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,风味独特,广受消费者欢迎。

沙糖桔又名:十月桔。原产郁南县、怀集、广宁、四会一带。最初产自四会市黄田镇沙糖村,因而得名沙糖橘。主要产地有:荔浦(修仁镇)、怀集、广宁、四会。沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,果壁薄,易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为佳品。沙糖橘味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。

第2个回答  2013-08-10
黄帝柑  岁末正是皇帝柑上市的旺季,广东新兴县城东门市场一
  带,一车车、一堆堆的皇帝柑泛着金黄圆润的色泽。其中新兴产的皇帝柑更是
  “身娇肉贵”,价钱尽管比外地产的皇帝柑贵了近一倍,而前来购买、预订的
  来自深圳、珠海以及周边县市区的客商还是络绎不绝。
  新兴皇帝柑自古即是贡品。其大规模种植始于1965年,当时由华南农学院
  唐伟文教授选育,选出3个单株品系作母株培育种苗,在该县天堂镇柑桔场进
  行育苗和示范种植并迅速在县内铺开,并取得了较好的效益。
  为大力发展新兴皇帝柑的生产,树立起“新兴皇帝柑”的品牌,新兴县在
  种植业方面向皇帝柑生产重点倾斜。县农业部门组织了强大的技术力量,在整
  合了主管部门和生产、试验场所的资源后,采取有效措施重振“新兴皇帝柑”
   种植业。农技人员从县内现有的优质、高产、高抗的皇帝柑植株中,选择健壮、
  无病的单株,重新培育成母本树,并建立成与外界隔离的母本园;建立健康苗
  圃,以酸桔为砧木,从母木园选取接穗,严格执行无病育苗操作规程,实行二
  级苗圃繁育,建立无病优质皇帝柑苗圃;扶持一批生态条件好、有技术、有规
  模的皇帝柑园,用几年时间建成“新兴皇帝柑示范基地”,通过示范基地树品
  牌、闯市场,逐步推进产业化经营。
  通过多年的努力,新兴皇帝柑种植已经走出低谷并逐步创出了自己的名牌
  产品。目前,新兴县的皇帝柑种植面积达3200多亩,年产量约180万公斤,产
  品供不应求。
  皮薄、肉厚、少核、无渣、芳香、甘甜的特点
  近日,来自广东德庆的“皇妃贡柑”首次亮相厦门果市,给目前柑桔销售旺季又添了一个新品种,靓丽的果形,精美的外包装,引来了不少零售商贩的光顾,成了近期中埔果市交易的新亮点。据介绍,贡柑又名皇帝柑,相传古时专供宫廷御用,是柑桔类中的极品。广东德庆的贡柑色泽金黄,果个比芦柑偏小(单果重约60-100克左右),果形偏扁,表皮光滑像打过蜡一样亮丽,果皮不易剥(与芦柑明显的区别),口味清甜香蜜,肉细化渣,皮薄核少,品质纯正,爽口。前些年因产量较少,果价高,以出口为主,因经济价值高,近年扩种,
  产量速增,开始投放国内市场。日前,中埔批发市场每公斤7至8元,相比同类“柑族”高出3、4倍,虽然被许多零售商贩看好,但偏高的价格及刚上市商贩以少购试销为主,贡柑仅处于促销阶段。新奇、质优的水果往往倍受消费者青睐,随着“两节”的临近,商家预测:质优价俏的贡柑将会成为“两节”的礼品。
http://baike.baidu.com/view/1677523.htm?fr=ala0_1 沙糖桔,又名十月桔。原产广宁、四会一带,主产地有四会、广宁、云浮、清远、德庆、南盛、郁南,是当地柑桔主栽品种之一。沙糖桔因出产于沙糖故名。沙糖桔尤以四会市黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品!
  沙糖桔是广宁、四会传统土特产,又是柑桔类的名优品种,并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。该产品驰名中外,60-70年代,曾批量畅销东南来和港澳地区。
  沙糖桔树冠中等,根系发达,圆头型,枝细密、稍直产,发梢力强,叶片椭圆形,呈深绿色。 3月下旬开花,9月下旬始甜,10月下旬-11月上旬采收(清远佛冈的要在12月中旬)。在栽培技术上要求不严格,适应性广,有一定的抗逆性,是稳产丰产的柑桔品种之 一。一般种植3年可结果,5 年以后盛产期。单株产量有100—150斤,高产者达350-400斤,果实耐贮藏。http://baike.baidu.com/view/562863.htm?fr=ala0_1_1
第3个回答  2013-08-10
这两者很大的区别皇帝柑就像你第一次吃的那种感觉沙糖桔都比较小个,比皇帝柑要小很多,正棕的沙糖桔也比较甜,但是有子在里面。沙糖桔的肉吃起来肉松松的没皇帝柑那么紧。两都的皮摸起来手感都不一样,皇帝柑表面是光滑,外表绿色。沙糖桔皮是橙色。如果你还不是很清楚,最好到超市里去看看或者买点吃都可以。
第4个回答  2021-01-23

相似回答