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饱和脂肪酸的危害 饱和脂肪酸有哪些危害呢
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第1个回答 2022-07-31
1、饱和脂肪酸使我们平时吃用最多的一种脂肪酸,因为动物性的油脂中基本都含有饱和脂肪酸,鱼油除外。植物性油脂中,大部分含有的是不饱和脂肪酸。
2、不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸。饱和脂肪酸摄入量过多,会导致血胆固醇、三酰甘油、胆固醇升高,进一步引起动脉管腔狭窄,形成动脉粥样硬化,增加患冠心病的风险,这是饱和脂肪酸的主要危害。胆固醇低的群体可以适当多吃点,这是饱和脂肪酸的作用!
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饱和脂肪酸和不
饱和脂肪酸的
区别和
危害
答:
饱和脂肪酸的危害
:饱和脂肪酸( SFA )是含饱和键的脂肪酸。膳食中饱和脂肪酸多存在于动物脂肪及乳脂中,这些食物也富含胆固醇。饱和脂肪酸摄入量过高是导致血胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高的主要原因,继发引起动脉管腔狭窄,形成动脉粥样硬化,增加患冠心病的风险。故进食较多的饱和脂...
饱和脂肪酸和不
饱和脂肪酸的
区别和
危害
答:
膳食中不饱和脂肪酸不足时,
可能导致血中低密度脂蛋白和低密度胆固醇增加,从而产生动脉粥样硬化,诱发心脑血管病
。ω-3不饱和脂肪酸是大脑和脑神经的重要营养成分,
摄入不足可能影响记忆力和思维力
,对婴幼儿可能影响智力发育,对老年人可能产生老年痴呆症。膳食中不饱和脂肪酸过多时,可能干扰人体对生长...
为什么
饱和脂肪酸
对人体有
危害
,而不饱和脂肪酸对人体危害较小,与双键有...
答:
1. 饱和脂肪酸对人体有危害,
主要是因为它们含有大量的单键,使得分子结构较为线性紧密,容易在体内积累,增加心血管疾病的风险
。2. 不饱和脂肪酸含有双键,使得分子结构可以发生顺反异构化。这种异构化过程需要能量,甚至需要特定的酶催化。顺式异构体通常比反式异构体不稳定。3. 反式脂肪酸相对更稳定...
过多摄入
饱和脂肪酸有什么危害
答:
1. 长期过量摄入饱和脂肪酸可能导致体重增加,因为这些热量如果没有被及时消耗,很容易转化为脂肪储存体内。2. 研究表明,
饱和脂肪酸的
过量摄入与高血压和其他心脑血管疾病的发生风险增加有关。
专家说猪油含有多
饱和脂肪酸
,这种脂肪酸对身体
有什么
影响呢?
答:
1. 猪油中富含饱和脂肪酸,其含量可高达40%左右。2. 医学研究指出,长期摄入过多的饱和脂肪酸可能提升低密度脂蛋白水平,增加心脑血管疾病的风险。3. 在现代社会,由于肥胖、高血压、高血脂和痛风等慢性疾病普遍,长期食用高
饱和脂肪酸的
猪油可能对健康产生不利影响。4. 然而,对于身体健康的人,适量...
饱和脂肪酸和不
饱和脂肪酸的
区别和
危害
答:
(一)
饱和脂肪酸
饱和脂肪酸主要存在于家畜肉和乳制品
的脂肪
中,以及热带植物油中,如棕榈油和椰子油。它们是人体能量的重要来源。然而,过多摄入饱和脂肪酸会增加血液中的胆固醇和中性脂肪含量,可能对心血管健康造成不利影响。如果饱和脂肪酸摄入不足,可能会导致血管脆弱,增加脑出血风险,并可能引发...
饱和脂肪酸和不
饱和脂肪酸的
区别和
危害
答:
(一)饱和脂肪酸
饱和脂肪酸的
主要来源是家畜肉和乳类的脂肪,还有热带植物油(如棕榈油、椰子油等),其主要作用是为人体提供能量。它可以增加人体内的胆固醇和中性脂肪;但如果饱和脂肪摄入不足,会使人的血管变脆,易引发脑出血、贫血、易患肺结核和神经障碍等疾病。(二)单不饱和脂肪酸 单不饱和...
饱和脂肪酸
是好是坏?
答:
饱和脂肪酸有
害。如果饱和脂肪酸摄入过多,往往伴有胆固醇过量,会增加罹患动脉粥样硬化等心脑血管疾病的风险。“好脂肪”有两项标准:一是饱和脂肪酸含量不能过高,二是反式脂肪酸含量不能过高。如果反式脂肪酸摄入过多,可能升高LDL(即低密度脂蛋白胆固醇,其水平升高可增加患冠心病的危险),降低HDL(...
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