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    • 向往的生活黄磊的蔓越莓饼干怎么做的

    如题所述

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    推荐答案   2017-08-09
    蔓越莓饼干的做法

    1.将黄油室温软化至手指能轻轻在黄油上戳洞

    2.蔓越莓干用料理机打碎备用

    3.将糖粉筛入软化好的黄油中用刮刀翻拌均匀

    4.将鸡蛋打散分两次加入黄油中，用电动打蛋器搅打均匀

    5.筛入低粉，拌匀至看不到干粉

    6.放入蔓越莓干拌匀，可以用手拌哦，比较好操作

    7.取一半拌好的面团放入模具中塑形

    8.将塑形好的面团用油纸包住放冰箱冷冻50分钟

    9.取出，切成0.5cm厚的薄片

    10.将切好的蔓越莓曲奇胚放入烤盘，烤箱预热170度，上下火中层烤15至20分钟
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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