第1个回答 2022-09-30
问题一：海蚯蚓干怎么做好吃 泡软后控干水分切成寸段，油锅把花椒辣椒炸熟放入海蚯蚓干爆炒干煸当“咸菜”就粥吃。（水泡后没有盐味儿可以加盐）
问题二：海蚯蚓炒鸡蛋怎么做 把海蚯蚓洗净后，控出水分，切成一公分长，把海蚯蚓放到炒勺里翻炒几次，然后放盐味素，最后把调匀的鸡蛋放进勺里，见鸡蛋成块，点上几滴香油马上出勺。记住，千万不能把鸡蛋炒老了，要保持鸡蛋的颜色金黄，还有不能放酱油。要保持海蚯蚓的鲜美、鸡蛋的清香，这样炒出来的海蚯蚓才味美有食
问题三：海蚯蚓吃什么怎么养 微生物
问题四：海蚯蚓可以活吃吗 海蚯蚓，在胶东渔民中又称“海鸡子”，中文名单环刺，在中国仅渤海湾出产，软乎乎地蠕动，浑身无毛刺，浅黄色。有些地方人们把它叫做“裸体海参”，海肠不光长得像裸体海参，其营养价值比起海参也不逊色。但是多年来，人们都把它当作“鱼饵”使用。真正把它用来制肴不过几十年的历史。一般人群均能食用，具有温补肝肾、壮阳固精的作用，特别适合男性食用。 海肠属于环节动物，幼体有分节，成体无分节
海肠必须是活的，用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉，把内脏和血液洗净。炒时动作要快，以免变老。 在中国，海肠是鲁菜中的重要原料，它的烹调方法也很多，用海肠子配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是胶东名菜，此外“干海肠”、“氽海肠汤”、“肉末海肠”等都是很有地方特色的菜肴。鲜海肠子还可调制水饺、包子馅等。 备注:在韩国料理中，多以杀生的烹调方法加工海肠。再配以新鲜的蔬菜，蘸着香油、食盐等调料食用。
上世纪八十年代有人养过蚯蚓，说是蚯蚓是一种高蛋白食品，后来经媒体曝光，那不过是一个骗局。听说有蚯蚓罐头，不过那是给猫和狗狗吃的。
问题五：海蚯蚓的制法 海蚯蚓素有海钓“万能饵”的美誉。海蚯蚓体内富含水分，尤其是气候炎热的季节更不易保活保鲜，困扰着许多钓友。如果使用过程中出现剩余或准备长期储存，必须盐渍成半干状态的咸饵。以前笔者从钓鱼技术刊物上或钓友处习得盐渍、酒精渍制饵方法，可能是水平有限，也可能是传授者有意回避部分技术关键，制成的咸饵总是难如人意。其特征表现在：盐制时间短，成品有肉质感却水分太多，粘粘的，易变色腐烂，不恋钩，鱼不喜食；盐制时间较长，水分流失严重，只剩皮囊没有肉，有时还特硬，连挂上钩都困难，鱼仍置之不理。总之，要想制成质量上等的咸饵十分困难。为了解决这个棘手的问题，几年来反复实践，经历过无数次的失败挫折，终于攻克了难关。根据操作的程序，暂名“盐渍压置法”。一、将准备好的海蚯蚓除去杂质，用海水冲洗干净，控干多余水分。不能省略清洗环节，不然，有色的污泥会在盐渍和保存过程中污染海蚯蚓，改变海蚯蚓体表的颜色。二、把控干水分的海蚯蚓用大粒盐拌匀后平摊在多层旧报纸上，然后卷起报纸立在光线暗、排水通畅的地方沥干被盐渍出的海蚯蚓体内的水分。注意海蚯蚓体内渍出的水份及粘滑的体液要及时流出纸卷，不能窝在饵包中。否则会引起海蚯蚓的腐烂。三、经过两小时的盐渍，海蚯蚓体内的水分基本清除，此时要把海蚯蚓重新平摊在吸水性好的厚干布上卷紧，外层包严后用重物在平坦干燥的地面上压置一至两小时，海蚯蚓体表上的残余水分会 *** 布再次充分吸收。四、打开布包，海蚯蚓饵呈饼状粘连在一起，用一小把精盐充当隔离剂，用手将饵饼逐条抖开拌匀，换干布包卷后用塑料袋密封藏于冰箱的冷冻室内。用上述方法盐渍的咸饵呈粉红或枣红色，有肉质感且软硬适度，诱鱼效果突出。其优点有三：其一是渍前的清洗使海蚯蚓与污物“绝交”，保证了后期制饵的原有色泽。其二是报纸卷排水流畅，解决了与布包只吸水不排水的矛盾。其三是干布压置有效缩短制饵的时间，除吸水更彻底外，还避免了在阳光、空气中海蚯蚓发生氧化而变色变质
问题六：海蚯蚓适合哪类人吃? 海蚯蚓性寒，适合体热的人食用。
海蚯蚓是一种用途很广泛的中药，其性寒、味咸，具有清热定惊、通络、平喘、利尿之功。
海蚯蚓体内含有大量人体所需要的氨基酸、微量元素和维生素，是预防高血压、动脉硬化和消除疲劳的有效食品，具有治疗脑血栓、心肌梗塞等血栓性疾病的功能，所含有大量的不饱和脂肪酸具有增强免疫力、提高记忆力的功效，还具有抗血栓、防止动脉硬化的作用；此外含有丰富的羟氨酸，具有美容养颜、抗衰老的作用。
问题七：怎么抓海蚯蚓 分2种，都是需要在退潮时候去抓
一种是在沙滩上，在沙子表面露出一根细细的小管子来，你需要用铁锹一口气铲下去才能抓住，如果一点点挖，需要最少往下挖半米以上，还未必能挖到，你可以去农技站买那种窄窄长长的铁锹
还有一种就是在有向大海排污水的附近礁石下面，那里的泥沙有点臭臭的，黑黑的，你需要翻开石头就看见了
问题八：海蚯蚓的挖海蚯蚓 喜欢钓鱼的人都知道，海钓最好的饵料莫过于管食了。管食是沙蚕的一种，被称为海钓的万能饵料。休息的时候买了一把小锹，等落潮后去体验一下亲自挖海蚯蚓的感觉。按照钓友传授的妙法去寻找并挖掘，找到管食用贝壳类做的窝，不由分说就开挖。但是，一锹下去却得到的是空管，辛苦了半天收效甚微，到涨潮的时候才有所斩获。钓海鱼经验就是钓涨潮，平潮和落潮效果一般（不同的鱼有不同的潮水。――编者注）。当潮水刚淹没了海岸线的时候，我用5.4米的手竿钓效果奇佳，只要你抛钩于海中就会有鱼上钩。晚上，将挖管食整个过程进行了分析，并得出结论：挖管食要“轻靠近、快下手，赶涨潮前的时间段，纵深挖掘可得整虫”。
问题九：采集海蚯蚓的几种简便易行方法 。本人经过几年实践，特向钓友介绍几种简便易行且不耗资的海蚯蚓(沙蚕)采集方法，对莱州湾域内都适用。?
一、在扇贝残体中采集。莱州湾海域近海都养殖扇贝，每隔一定时间要筛选分笼，淘汰掉个体偏小或畸形者，在这些遗弃的扇贝残体中很容易找到海蚯蚓，且多是管蚯蚓。?
二、花蛤残壳中。秋季是渔民采挖花蛤的大好季节。在采挖的花蛤中，由于泥沙混杂，往往有不少海蚯蚓混杂其中，这些海蚯蚓多是泥蚯蚓，海钓效果最好。这可以到船上花蛤堆中翻找。渔民为把采挖的花蛤变为商品蛤，要用铁筛进行筛选，去掉泥沙残骸，在这些泥沙花蛤残骸中搜寻，往往有意想不到的收获。?
三、在海蛎中采集。海水落潮后，往往有礁石露出水面，礁石上长满了海蛎。这些海蛎中寄生着很多海蚯蚓，且多是那种泥蚯蚓。采集这些海蛎子，既有幸品尝其美味佳肴，又可收采大量优质海蚯蚓，可谓一举两得。