固态法白酒是不是纯粮食酒

Question

如题所述

Answer 1

固态法白酒不是纯粮食酒。根据查询相关公开信息显示，固态法白酒是指使用固态发酵技术生产的白酒，这种白酒在生产过程中使用了不同种类的酿造原料，包括小麦，玉米，高粱、大米等多种粮食和豆类，固态法白酒不是单一的粮食酒，是多种酿造原料混合酿制而成的酒类。

Answer 2

**固态法白酒不一定是纯粮食酒**。固态法是酿造白酒的工艺之一，不能用来判断白酒是否是纯粮食酒。纯粮酒是指只使用粮食为原料酿造的酒，一般是使用固态法发酵。固态法白酒大部分是纯粮酒，当然也不是绝对的。固态法只是酿酒的一个方法，并不能单纯指什么类型的酒。