• 所有问题

    • 云南香草酸汤鸡怎么做的，主要具体配料和调料！

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2013-04-13
    是用红青菜或者野菜晒干放入米汤内浸泡数日，让它变为红色味酸的汤汁，十分开胃。在煮鸡的时候，还要放进壮家的酸竹笋，再加入草果、八果、山奈、香草等香料，一锅美味无比的正宗香草酸汤鸡就十分合格了
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2013-04-13
    相似回答
    云南香草酸汤做法及需的材料答：是用红青菜或者野菜晒干放入米汤内浸泡数日，让它变为红色味酸的汤汁，十分开胃。在煮鸡的时候，还要放进壮家的酸竹笋，再加入草果、八果、山奈、香草等香料，一锅美味无比的正宗香草酸汤鸡就十分合格了
    香草酸汤鸡怎么做答：那么香草酸汤鸡怎么做呢？原料：公鸡1000克，发酵酸汤酱（这个酱需要购买）食材：土豆，腐竹，黄瓜条，青辣椒，酸笋，姜蒜各30克。香料：草果，八果，山奈，香草 第一步：将公鸡切成块（大小5公分左右），然后清洗掉鸡肉上的血色（热水清洗），肌肉控干水分后备用。第二步：将锅烧热，加入色拉油滑锅...
    香草酸汤鸡米线做法答：一、主料：乌骨鸡一千克左右的一只；二、配料：酸多依木瓜三个；西红柿、青椒、生姜、蒜苗、香菜、白豆腐、花椒 各适量；三、调料：猪油、味精、鸡精、盐、白糟辣汤、木姜子油 （也可用荞沫代替）根据各自的口味取用；四、做法：1、先下酸多依木瓜、生姜、花椒炒香，再放入乌骨鸡一起炒，出香味后...
    你好。我想做香草酸汤鸡火锅要怎么做,需要一些什么调料呢?答：主料 火锅汤料250g 辅料 新鲜蔬菜适量佐料（姜、蒜、香葱等）少些 香草酸汤火锅的做法步骤 1.香草酸汤料一包；2.各种鱼丸、年糕；3.各种时鲜蔬菜；4.午餐肉一份；5.姜、蒜、香葱洗净切碎，加入辣椒粉、天鲜蔬；6.热锅炼油浇上，加入蚝油，一碗火锅佐料即成；7.汤料煮开五分钟后，依次加入喜欢的...
    求云南香草酸汤鸡的具体做法。(从配料到步骤)答：你是要傣族、彝族、拉沪还是别的什么族。
    香草酸汤鸡的来历和配料有哪些?答：吃香草酸汤鸡时，一定要记得先喝汤，然后再吃鸡，随后可根据喜好煮猪脚、鱼、肥肠，最后再下蔬菜，蘸着蘸水痛快地吃，吃饱后不要喝生水。做法：主料火锅汤料250g辅料新鲜蔬菜适量佐料（姜、蒜、香葱等）少些香草酸汤火锅的做法步骤1.香草酸汤料一包；2.各种鱼丸、年糕；3.各种时鲜蔬菜；4.午餐肉一份...
    云南玉溪特产:酱丰园 香草酸汤答：酱丰园 香草酸汤的基本介绍 玉溪香草酸汤鸡源于明朝年间，由侗族祖先用香草及多种草药，酿制成香草酸汤作为贡品进贡王朝．此汤口感酸甜，喝上几碗酸汤，鲜美可口，回味悠长。香草酸汤火锅不油腻，酸辣有味，采用传统工艺匠心制作，多种调料包制作，可用于煲汤，火锅底料和酸汤鱼酸鸡等。
    云南有哪些特色美食?视频时间 00:22
    大家正在搜
    云南香草酸汤用的什么草云南原生态香草酸汤鸡怎么样云南香草酸汤鱼的做法云南香草酸汤鸡云南香草鸡的做法香草酸汤火锅怎么做云南大理酸汤鱼的做法云南酸汤鱼的做法云南酸汤鸡做法
    相关问题
    求云南香草酸汤鸡的具体做法。（从配料到步骤）
    香草酸汤鸡的来历和配料有哪些？
    香草酸汤鸡的来历和配料
    你好。我想做香草酸汤鸡火锅要怎么做，需要一些什么调料呢？
    云南香草酸汤做法及需的材料
    香草酸汤鸡的香草是用什么样的香肠
    酸汤鸡具体怎么做啊？