简单营养早餐食谱的做法

如题所述

早餐饼做法:

主料:面粉100克;玉米面30克;酱肉100克;苦菊100克;鸡蛋2个

辅料:香菜30克;甜面酱适量

1.将面粉和玉米面放入一个干净的小盆中,普通的中筋粉就可以

2.将面粉和玉米面用筷子混合一下,然后放入适量水

3.水要分次加入,不要一次性倒入,然后用筷子搅拌均匀,至无颗粒感

4.调成面糊状,用筷子挑起后呈现流动的滴落状态就可以了

5.将苦苣菜、香菜和大葱洗净备好

6.这是所用到的食材:甜面酱可以稍微加点凉开水稀释一下,葱切小丁状,香菜切小段,酱好的猪肉切成片状

7.平底锅中用刷子刷一点油,很少很少的,几滴油而已

8.用小火将锅烧热,然后倒入面糊,并快速用刮刀将面糊均匀摊开

9.饼皮慢慢变色,这时可以用铲刀沿着锅边将饼皮掀起看看底部的颜色

10.然后将一个鸡蛋打在饼皮上,你也可以多放一个蛋

11.然后用刮板将鸡蛋摊平,可以看见鸡蛋一点点凝固了

12.待鸡蛋全部凝固后刷上一层甜面酱,根据自己口味调整甜面酱的用量

13.然后洒上切好的葱花,可多可少,根据自己口味决定

14.放入苦苣菜,你也可以放入生菜等可以生食的蔬菜

15.放入切好的香菜段

16.放入几片酱好的猪肉片

17.趁热从一端卷起来就可以了,一道美味有营养的早餐饼就做好了,金黄酥脆,很诱人呢!喜欢吗?那就试一试吧

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-02-29

准备材料:酸奶 一罐、奶粉 两勺、白糖 适量、面粉 适量、酵母(干) 适量、水 适量。

制作步骤:

1、准备好面粉装入碗中、放好酸奶、奶粉:

2、将面粉、奶粉、酸奶、白糖、酵母调成糊:

3、在平底锅上刷薄油烙:

4、烙至金黄,翻面:

5、两面金黄出锅:

6、摆盘,完成:

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第2个回答  2021-12-06

简单营养早餐食谱

链接: https://pan.baidu.com/s/1kBH5T2FUN90wTWw28_LMkg

提取码: 7mbb    

内含25份简单的营养餐,还有各种营养餐搭配方式,简单快捷,时候忙碌的人

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第3个回答  2018-05-27

1.熬南瓜小米粥。

小米和枸杞清洗干净备用。南瓜去瓤,削皮,切成小块儿,跟小米和枸杞一起放进电饭锅,按到煮粥档就可以不用管它了。

2.蔬菜蘸酱。

煮上粥以后,把黄瓜和白萝卜洗干净,切条装盘。在盘子一边放上黄豆酱作为蘸料。

3.鸡蛋葱花饼。

两个鸡蛋加葱花放进盆里打散,加清水和面粉,食盐,搅拌均匀至没有面疙瘩。平底锅内倒少量食用油,待油热以后倒入少许面糊。面糊在锅底转均匀凝固以后,在翻面儿就可以出锅了。

4.早餐完成。

拓展材料:

推荐早餐食谱:

1、方便面+西红柿、鸡蛋、火腿、黄瓜、胡萝卜等。


2、热牛奶+麦片(原味的)、水果、肉松面包。


3、红(绿)豆(前一天煮好的)一热就可以了,加菜包子。


4、杂面粥+鸡蛋+凉菜或水果,加菜花卷。


5、银耳+百合+梨,如果有醪糟和米饭加进去最好(银耳润肺又养颜,最适合冬天于燥季节,但最好不要剩,煮熟的银耳放置时间长了亚硝酸盐比较高,对健康不好)。加鸡蛋6、豆浆+煎饼科:白面粉、玉米面粉、鸡蛋、圆白菜(萝卜、芹菜、葫芦)、芝麻、盐

7、酸奶+补钙面饼科:面粉,虾皮粉,葱,蛋,糖。


8、米粥+小菜+蛋+馒头等。


9、热牛奶+超健康养生三明治全麦吐司面包两片、首蓿芽少许、 大番茄半颗、奇异果半
颗、  青苹果半颗、火腿一片(可省略)、蛋一颗、咸味高钙起司一片。在平底锅热少许油(不
沾锅就可以连油都不放哕),先煎好荷包蛋,再用剩余的油来煎火腿。

10  杂酱面:青菜煮面+肉酱。


11、炝锅面:葱姜炝锅放些菜加开水煮面。


12、炒饭:将头天晚上吃剩的米饭放入冰箱冷藏,次日早用各种菜、鸡蛋、火腿、酱油等炒
饭。


13、牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条14、豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥。


15、牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋16、豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥、


第4个回答  2010-10-20
  早餐:
  (1)
  星期一 早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米

  星期二 早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁

  星期三 早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜

  星期四 早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝

  星期五 早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜

  星期六 早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆

  星期日 早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁

  (2)
  星期一 早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶

  星期二 早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶

  星期三 早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶

  星期四 早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶

  星期五 早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶

  星期六 早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶

  星期日 早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶

  (3)
  星期一 早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红

  星期二 早餐:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤

  星期三 早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁

  星期四 早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果

  星期五 早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤

  星期六 早餐:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜

  星期日 早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子

  (4)
  星期一 早餐:椒盐花卷:面粉400克 芝麻菠菜:菠菜300克 芝麻酱15克 牛奶:750克 梨:500克

  星期二 早餐:鸡蛋烧饼:烧饼450克 鸡蛋180克 色拉油5克 扁豆丝:扁豆200克 色拉油5克 橘子:500克

  星期三 早餐:蛋糕:400克 牛奶:750克 芹菜花生:芹菜200克 花生15克 香蕉:500克

  星期四 早餐:素包子:鸡蛋180克 韭菜350克 标准粉350克 豆浆:900克 雪里蕻黄豆:雪里蕻:200克 干黄豆8克 色拉油2克 苹果:500克

  星期五 早餐:三明治:切片面包400克 火腿75克 黄瓜100克 生菜150克 牛奶:750克 波萝:500克

  星期六 早餐:疙瘩汤:标准粉50克 鸡蛋180克 菠菜100克 西红柿100克 色拉油3克 芹菜拌胡萝卜:芹菜150克 胡萝卜50克 色拉油2克 馒头:250克 酸奶:750克 橙:500克

  星期日 早餐:豆沙包:面粉400克 豆沙100克 鸡蛋:180克 牛奶:750克 苹果:500克

  健康早餐小贴士

  1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

  2.有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。

  3.不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。

  4.早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。

  5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。

  6.家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康的早餐,孩子才会养成良好的早餐习

  第一套:
  星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
  星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
  星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个) 中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
  星期四 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个 中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
  星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、 中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。 晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
  星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个 中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。 晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
  星期天 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个 中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。 晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

  第二套:
  周一: 早餐:牛奶,包子 中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干 晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭
  周二: 早餐:小米粥+蒸饺 中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜 晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐
  周三 早餐:牛奶,面包(或花卷) 中餐:米饭,清炒四季豆, 凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋) 晚餐:馒头, 土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜
  周四: 早餐:牛奶,鸡蛋饼 中餐: 馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角 晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿, 青椒炒鸡蛋
  周五 早餐:豆浆,小笼包 中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块 晚餐:腰果炒菜花, 白菜炒猪肝,茄子烧肉
  周六: 早餐:牛肉面,豆浆 中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤 晚餐:馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝,
  周日 早餐:豆浆,馒头 中:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝 晚餐:米饭, 笋尖焖豆腐,烧茄子,炒蒜苗

  第三套:
  周一: 早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋 午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜 晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝
  周二: 早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干 午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜 晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。
  周三: 早饭:稀饭,牛奶,煮蛋, 午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜 晚餐: 馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝。
  周四: 早饭:牛奶,鸡蛋,粥, 午餐:馒头,冬瓜汤,烧茄子,番茄炒鸡蛋 晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,炸虾,毛豆炒豆腐干,
  周五: 早餐:花卷,米粥,鸡蛋 中餐: 馒头,香菇炒豆腐,鱼丸汤, 肉末炒豆角 晚餐:米饭。醋溜土豆丝,炒空心菜,冬瓜骨头汤,
  周六: 早饭:油条,鸡蛋,豆浆 午餐: 馒头,尖椒土豆丝,麻辣鸡丝,韭菜炒鱿鱼 晚餐: 米饭,冬瓜紫菜汤,香酥鸡腿,黄豆炒香干
  周日: 早餐: 油饼,鸡蛋,豆腐脑 中餐: 米饭,炖牛肉,炒素什锦、菠菜炒鸡蛋 晚餐: 馒头,红烧带鱼,糖醋圆白菜,炖海带
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