怎样辨别土鸡蛋?

如题所述

辨别土鸡蛋最好的方法,早知道就好了

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第1个回答  2013-08-22
楼上说的基本不靠谱,唯一确定的是到农家或有信誉的商家去买。
1 没有饲料鸡蛋颜 色统一, 同鸡的品种有关,不能作为判断依据。
2 个头小切大小不 均匀, 这个倒是比较靠谱。不过作假很容易。
3 表面没有饲料 鸡光, 不一定。新鲜的都有光泽
4 表面没光泽好象陈蛋而饲 料蛋表面有光泽. 养鸡场的放时间长了也一样,新鲜的都有光泽。
5 打开后 蛋黄深黄而饲料 鸡蛋黄浅黄. 受精卵色深,与是不是养鸡场没关系,倒是养
鸡场喂苏丹红色更深。本回答被网友采纳
第2个回答  2013-08-22
土鸡蛋是农家散养的鸡下的蛋,这些鸡吃的是一些昆虫,菜疏,青草,剩饭剩菜,

为了让鸡多下蛋,还会喂一些粮食,如玉米,麸皮等.

因为它们的食料里缺少很多专用鸡饲料所必须添加的配料,如骨粉,激素等.

因以上原因,土鸡和饲料鸡所下的蛋从外观上就有很多区别,

1,土鸡蛋没有饲料鸡蛋颜色统一,

2土鸡蛋个头小切大小不均匀,

3土鸡蛋表面没有饲料鸡光,

4土鸡蛋表面没光泽好象陈蛋而饲料蛋表面有光泽.

5打开后土鸡蛋蛋黄深黄而饲料鸡蛋黄浅黄.
第3个回答  2013-08-22
土鸡蛋个小 蛋壳颜色淡
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