猪腰子怎么做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

猪腰子切开,挖去里面白色的东西切花刀,用料酒淀粉腌制30分钟,茭白切丝(备用),淀粉加水.盐.鸡精搅匀(备用) 先把腌制好的腰花用开水炒一下,祛血水后沥干,起油锅先炒茭白(茭白软了就好),再放入腰花略炒和马上倒入拌好的淀粉汁,炒至汤浓即可盛盘~~(这样做出来的猪腰子很嫩,很爽口)

Answer 2

炖的菜 名： 杜仲炖猪腰 (1)
主 料： 猪腰2个，杜仲30克。
做 法： 一味炖熟调味食用。
药用价值： 主要治疗高血压病阳气虚弱型：眩晕、耳鸣、心悸、腰膝酸软，畏寒肢冷、便溏、小便清长、舌质淡红，苔白，脉沉细。
杜仲炖猪腰
材料：杜仲三钱，猪腰一个，胡椒数粒。
做法：
1．杜仲、胡椒分别用清水洗净。
2．猪腰剖开，切去白色肾孟，用清水洗净尿燥味，放入沸水中飞水，捞出洗净切片。
3．将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内，注入适量清水，盖上盅盖，炖三小时，以少许细盐调味，即可饮用。
效能：健筋骨，补腰肾，润肝燥，补肝虚。对一般临床不举，阳萎遗精，盗汗耳鸣，小便不畅等肾亏所引起的症状，有很好的疗效。所以如觉腰膝无力，精神亏弱的男仕，最宜炖此汤饮用。

Answer 3

麻辣腰片
主料：猪腰600克，芝麻酱50克。
辅料：精盐5克，白糖5克，味精2克，辣椒油15克。
制法：
1 将麻酱用沸水调匀，加入盐、味精、白糖、辣椒油调和成麻酱汁待用。
2 将腰子剥去薄膜，平片成两瓣、去掉腰臊，斜刀片成薄片，放入沸水锅内氽熟后捞出，再沥干水分。
3 将对好的汁浇在腰片上，装盘即可。
特点：质嫩爽口，麻辣鲜香。

Answer 4

简单几步教您做出好吃的爆炒腰花

Answer 5

开水煮熟了，切丝炒 放辣椒