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核桃怎么用盐炒才好吃
如题所述
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推荐答案 2017-02-12
盐炒核桃的做法
1.把带壳的核桃去壳备用(如是核桃肉的忽略第一步),取一口干净的锅烧一锅开水,待水开后倒入核桃肉翻炒几下捞起,沥干水份放入垫有厨房吸油纸的盘子上稍微晾干备用
2.取适量食盐放入锅中用中火翻炒至盐温热,再把备用的核桃肉倒入炒热的盐中继续翻炒,炒至核桃肉颜色略变深,核桃肉上的盐能轻易脱落为止关火
3.把盐过滤掉,核桃放凉即可装入袋子防止返潮
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其他回答
第1个回答 2020-12-08
盐炒核桃的做法
1.把带壳的核桃去壳备用(如是核桃肉的忽略第一步),取一口干净的锅烧一锅开水,待水开后倒入核桃肉翻炒几下捞起,沥干水份放入垫有厨房吸油纸的盘子上稍微晾干备用
2.取适量食盐放入锅中用中火翻炒至盐温热,再把备用的核桃肉倒入炒热的盐中继续翻炒,炒至核桃肉颜色略变深,核桃肉上的盐能轻易脱落为止关火
3.把盐过滤掉,核桃放凉即可装入袋子防止返潮
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做椒
盐核桃
的详细做法
答:
1、原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩;2、初
炒
:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山
核桃
壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到烫手即可;3、浸盐:配制盐水,
用盐
量为山核桃重的18%左右(家庭炒制也可用此比例)。将炒热的山核桃浸在盐水里,使山核...
盐炒核桃
方法
答:
1.把带壳的
核桃
去壳备用(如是核桃肉的忽略第一步),取一口干净的锅烧一锅开水,待水开后倒入核桃肉翻炒几下捞起,沥干水份放入垫有厨房吸油纸的盘子上稍微晾干备用 2.取适量
食盐
放入锅中用中火翻
炒
至盐温热,再把备用的核桃肉倒入炒热的盐中继续翻炒,炒至核桃肉颜色略变深,核桃肉上的盐能轻...
盐炒核桃
方法
答:
1.把带壳的
核桃
去壳备用(如是核桃肉的忽略第一步),取一口干净的锅烧一锅开水,待水开后倒入核桃肉翻炒几下捞起,沥干水份放入垫有厨房吸油纸的盘子上稍微晾干备用 2.取适量
食盐
放入锅中用中火翻
炒
至盐温热,再把备用的核桃肉倒入炒热的盐中继续翻炒,炒至核桃肉颜色略变深,核桃肉上的盐能轻...
整个
核桃怎么炒
答:
准备材料:纸皮
核桃
500克、花椒30克、盐du400克 制作步骤:1、将核桃夹开口,不要太碎。2、烧热锅,盐、花椒入锅炒热。3、放入核桃不停翻炒。4、跟炒花生米似的,8、9成熟出锅,用漏勺将盐、花椒分开。5、待冷却后食用,此时壳一剥就下来了。
炒核桃仁
的做法
答:
炒核桃仁
的做法如下:工具和材料:夹子、碗、菜刀、菜板、筷子、锅、铲子、漏勺、盘子、核桃、面粉、清水、
食盐
、十三香、花椒、香叶、白糖、蒜、姜、食盐。1、准备适量的核桃,用夹子把核桃全部都夹一遍。再将核桃仁全部取出来,核桃仁全部取出来以后放在碗中。2、核桃仁中加点面粉和清水进去,用手将...
椒盐
核桃怎么
做
好吃
又简单
答:
可以
炒
制椒
盐核桃
。准备食材:核桃500克,盐400克,花椒30克。具体步骤如下:1、将核桃夹一些开口,注意不要弄得太碎;2、烧热锅之后,将盐、花椒放入锅中炒热;3、放入核桃到锅中,不停地进行翻炒搅拌;4、跟炒花生米一样,8、9成熟出锅,用漏勺将盐、花椒分开;5、用碗盛出,凉10分钟左右...
椒盐
核桃怎么炒
答:
1.买一袋核桃。2.剥掉外壳。3.开水煮一分钟沥干。4.盐和胡椒小火炒。5.倒入沥干的
核桃仁
。6.反复翻炒直到炒干变脆为止。7.不要吃太多,一定要小火,盐和胡椒都不要贪多。椒
盐核桃
的历史:大约一百一十余年,关于椒盐核桃最早的历史发源地,可以追溯到大约一百二十余年的西安回坊,主要使用产自...
炒核桃仁怎么
做?
答:
1、
核桃仁
倒入开水里浸泡10分钟 2、去皮,放一旁备用。3、锅中加水,放入核桃仁、
盐
、小苏打粉,大火烧开煮5分钟捞出。4、锅内放油加热,放入核桃仁和盐,
炒
匀。5、放入白糖。6、中火熬制粘稠挂上糖浆。7、捞出装盘,撒上芝麻,完成。注意事项:去皮有些麻烦但是带皮做口感是苦涩的,加点小...
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