金龙鱼调和油的“1:1:1”是什么含义?

如题所述

“1:1:1”是中国营养学会的推荐标准,指的是食用油中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸1∶1∶1的比例。

金龙鱼调和油简介:

金龙鱼黄金比例食用调和油含浓香花生油、芝麻油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、大豆油、亚麻籽油、红花籽油等八种原料,倡导人体从包括食用油在内的所有膳食中1:1:1*平衡摄入脂肪酸。

概念:

调和油是根据使用需要,一般将两种或两种以上成品植物油调配制成符合人体使用需要的油脂。一般选用花生油、大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油等主要原料,还可配有小麦胚芽油、米糠油、油茶籽油等小宗油种。

从营养角度看,调和油应根据有利于人体健康的原则,通过选择不同种类植物油,合理配比脂肪酸种类和含量。

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第1个回答  2013-08-16
就是骗人的一中把戏,不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比例是一样的
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