牛轧糖怎么做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

主料：棉花糖500克、奶粉150克

辅料：果仁200克

步骤：

1.将多种果仁去壳、去皮。

2.用刀切碎。

3.棉花糖加少量水，放入微波炉，高火两分钟。

4.取出拌匀后加入奶粉。

5.最后放入果仁。

6.搅拌均匀后放入保鲜盒中。静置两小时放凉即可。

7.把切好的牛轧糖用糖纸包装好

Answer 2

牛轧糖怎么做？

做牛轧糖的食材很简单，棉花糖、黄油、奶粉、花生。

做法：

先把花生米倒进锅里用小火炒香。

炒好后，放凉去皮，去好皮后，倒进食品袋里，用擀面杖擀碎。

擀碎后，倒入碗里备用。

把黄油倒入锅里，炒融化。

黄油炒化后，倒入棉花糖，用小火炒匀。

把棉花糖炒化炒成团就可以了。

接着倒入奶粉。

继续炒匀，炒匀后，关火。

把花生米和蔓越莓也倒入。

把它揉匀，揉匀后，放在垫有油纸的烤盘里。

然后在上面再铺上一张油纸，用擀面杖擀平，放凉。

放凉后，用刀切成小块就完成了。制作好的牛轧糖带有浓厚的奶香味，吃起来不粘牙，并且越嚼越香。比买的还好吃。

吃不完的可以用油纸包起来。送朋友送亲戚都不错。