含钾的食物有哪几种

Question

如题所述

Answer 1

含钾丰富的食物，包括水果类食物、豆类食物、菌类食物、蔬菜类食物，以及其他食物。

1、水果类食物

比如西瓜、香蕉、桔子、苹果、桃子、石榴、西梅、橙子，以及鲜枣、菠萝蜜、龙眼、番石榴、樱桃、杏、无花果、柠檬、椰子、橙子、荔枝、柿子、杨梅、李子、猕猴桃、甜瓜、芒果、草莓等。

2、豆类食物

比如红豆、黄豆、绿豆、黑豆或蚕豆、红芸豆、赤小豆、豌豆。

3、菌类食物

比如平菇、猴头菇、香菇或木耳、金针菇、口蘑、银耳等。

4、蔬菜类食物

比如竹笋、紫菜、白蘑菇、菠菜或番茄、芹菜、胡萝卜等。

5、其他食物

比如蛤蜊、海带、虾皮、鱿鱼干、醋栗、豆腐皮，以及熟松子、熟榛子、西瓜子、烤杏仁、开心果、腰果、南瓜子、花生、葵花籽等，都是钾元素含量较高的食物。

低钾食物：

1、洋葱。洋葱中含有丰富的维生素和人体必需的成分，对于软化血管、改善血液循环有一定的效用。

2、果类。苹果、火龙果等水果中也有较低的钾含量，而不同于它们的是，香蕉中就含有较高含量的钾。

3、瓜类。在日常生活中很常见的西瓜、黄瓜等瓜类含钾量也比较低，除此之外还有南瓜、冬瓜等。

4、肉蛋奶豆：内酯豆腐、豆腐丝、千张、白皮鸡蛋、鸡蛋黄、鹅蛋、河蚌、螺蛳、海参、动物血等。

5、主食：花卷、粳米、香大米、麦淀粉、粉丝、粉条、藕粉等。